Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Muffinki marchewkowe...

Muffinki marchewkowe...

4.5k

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 szklanka i 1 łyżka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody
szczypta soli
0,5 szklanki cukru
2 jajka
70 ml oleju
skórka i sok z małej cytryny
2 łyżki śmietany
ok 1 szklanki startej marchewki (miałam dwie duże)

200 g serka kremowego
200 ml gęstej śmietany 36%
2 łyżki cukru pudru
ziarenka z połowy laski wanilii

Opis:

Nagrzewamy piekarnik do 170st C z termoobiegiem. W jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki. W drugiej mieszamy dokładnie śmietanę, olej, jajka; dodajemy sok i skórkę z cytryny oraz startą marchewkę (ja swoją rozdrabniałam w blenderze)

Łączymy mokre składniki z suchymi za pomocą łyżki bardzo delikatnie mieszamy, tylko do wstępnego połączenia. Nakładamy ciasto do przygotowanych papilotek i pieczemy przez 20-25 min, aż będą ładnie wyrośnięte i złotawe na wierzchu.

Kiedy muffinki się pieką robimy krem w misce dokładnie łączymy serek kremówką, cukrem i ziarenkami wanilii.

Muffinki dekorujemy kremem...

Autor: izaa_a 2014-08-22

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasteczka Babeczki i muffiny
Tagi:	krem z serka muffinki marchewkowe więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (7)

Pokaż wcześniejsze komentarze

Agata B. (2014-09-13 10:33)

Co to za serek? Nie kojarzę czegoś takiego

izaa_a (2014-09-13 11:47)

zwykły serek taki jak na kanapki ;)

Agata B. (2014-09-13 11:51)

Aha. To następnym razem wypróbuję teraz kupilam homogenizowany i będę piec te babeczki :) mam nadzieję,że serek homo niczego nie popsuje

Agata B. (2014-09-13 12:25)

Mam jeszcze jedno pytanie te 2 łyżki śmietany w cieście to ma być 18% czy np 30%

izaa_a (2014-09-13 12:59)

ja nawet nie pamiętam jaką miałam czy 12 czy 18% to bez różnicy jak nie mamy śmietany można dać jogurt naturalny

Agata B. (2014-09-13 13:26)

Piekłam 35min wierzch był zarumieniony a w środku zakalec niestety nie będę więcej próbować tego przepisu ale smak ciekawy

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. izaa_a, Mega waniliowe muffinki tęczowe…

Mega waniliowe muffinki tęczowe… izaa_a

Fot. izeczka, Tartaletki z serem i śliwkami

Tartaletki z serem i śliwkami izeczka

Fot. msewka, Babeczki z serkiem waniliowym i owocami

Babeczki z serkiem waniliowym i owocami msewka

Fot. izeczka, Babeczki czekoladowe z gruszkami

Babeczki czekoladowe z gruszkami izeczka

Fot. kamila258, Muffinki jabłkowe z orzechowo-cynamonowa posypka

Muffinki jabłkowe z orzechowo-cynamonowa posypka kamila258

Fot. izaa_a, muffinki czekoladowe z malinowym kremem...

muffinki czekoladowe z malinowym kremem... izaa_a

Fot. niebieska-różyczka, Babeczki cytrynowe wg Różyczki

Babeczki cytrynowe wg Różyczki niebieska-różyczka

Fot. BernadettaP, Muffinki z dynią, rodzynkami i nutellą

Muffinki z dynią, rodzynkami i nutellą BernadettaP

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij