Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Muffiny kawowe

Muffiny kawowe

7.6k

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Na 12 muffinek

CIASTO:
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
1 łyżka wrzącej wody
115g masła (o temp. pokojowej)
140g mąki pszennej
140g drobnego cukru kryształu
2 łyżeczki mleka
2 jajka

KREM:
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
2 łyżeczki wrzącej wody
100g masła (o temp. pokojowej)
225g cukru pudru

Opis:

Robimy ciasto na muffinki: kawę rozpuszczamy we wrzątku, dodajemy do tego masło, mąkę, cukier, mleko i jaja - ucieramy wszystko mikserem na gładką masę. Nakładamy do formy muffinkowej wyłożonej papilotkami albo posmarowanej tłuszczem. Pieczemy ok. 20 minut w temp. 180° C. Z wierzchu muffinki powinny być przyrumienione (włożony do środka drewniany patyczek powinniśmy wyjąć suchy).
Kiedy muffiny się pieką, przygotowujemy krem: kawę rozpuszczamy we wrzątku, dodajemy masło i przesiany cukier puder. Ucieramy wszystko mikserem, aż powstanie gładka masa bez grudek. Kremem dekorujemy zimne muffinki. Smacznego.

Autor: Satina 2010-10-01

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasteczka Kuchnie narodów Kuchnia amerykańska
Tagi:	ciasteczka ciastka desery kawa krem kawowy kuchnia amerykańska muffiny mufinki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

maggiedino (2011-03-27 19:37)

Witam Satina,
Zrobilam i musze przyznac,ze wyszly swietne a krem jaki dobry no wszyscy sie zajadali,dziekuje za przepis :).Proste i szybkie do zrobienia a w smaku wysmienite.

macha17 (2011-05-07 22:38)

pycha polecam

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Ciacha pauladu83

Opatentowane BROWNIES pauladu83

Fot. Satina, Muffinki z masłem orzechowym

Muffinki z masłem orzechowym Satina

Fot. Satina, Ciasteczka z masłem orzechowym

Ciasteczka z masłem orzechowym Satina

Fot. arabis, Muffinki z piernikową nutką, bakaliami i jabłkiem

Muffinki z piernikową nutką, bakaliami i jabłkiem arabis

Waniliowe muffiny z dżemem Satina

Fot. Satina, Muffinki z budyniem i czekoladą

Muffinki z budyniem i czekoladą Satina

Fot. Alicja64, Lemonki czyli Ciasteczka Cytrynowe

Lemonki czyli Ciasteczka Cytrynowe Alicja64

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij