Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Muffiny z gruszkami i czekoladą

Muffiny z gruszkami i czekoladą

9.9k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Na ok. 15 sztuk:
     ♦ 2 duże, twarde gruszki + sok z cytryny
     ♦ 2 jajka
     ♦ 1¾ szklanki mąki
     ♦ ¾ szklanki cukru pudru
     ♦ 1 cukier waniliowy
     ♦ niecałe ¾ szklanki maślanki
     ♦ 75 ml oleju
     ♦ 3 łyżeczki proszku do pieczenia
     ♦ 1 czekolada mleczna lub gorzka (10dkg)

     ♦ cukier puder + kakao do posypania

Opis:

Gruszki obrać, pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny, odstawić.
Czekoladę także pokroić w drobną kosteczkę.

Mąkę wymieszać w talerzyku z proszkiem do pieczenia. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym do białości. Do masy jajecznej dodać (cały czas miksując) powoli maślankę i olej. Do masy przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, całość delikatnie wymieszać łyżką.
Do masy dodać pokrojone wcześniej gruszki i czekoladę, całość delikatnie, ale dokładnie wymieszać.

Ciasto nakładać łyżką (nie do pełna, bo ciasto urośnie!) do specjalnej formy do pieczenia muffin, lub do foremek na babeczki.
Piec ok. 25 min. w 190°C.

Upieczone muffiny posypać cukrem pudrem zmieszanym z kakao.

♣♣♣ Do posypania muffin, zamiast kakao można użyć cynamonu.

Autor: Mloda 2007-05-22

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasteczka Babeczki i muffiny
Tagi:	babeczki czekolada gruszki muffinki muffiny więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

kiiri (2007-06-14 16:25)

Wygladaja pysznie, juz polecialy do ulubionych. Male pytanie - probowalas kiedys je zrobic z biala czekolada - chyba pasuje do gruszek?

Mloda (2007-07-29 12:46)

Oczywiscie, biala czekolada znakomicie pasuje do gruszek, przyznam szczerze ze jeszcze nie probowalam piec tych muffinek z biala czekolada ale tez o tym myslalam. Tylko nie wiem czy przypadkiem muffinki nie beda wtedy za slodkie...Ale mozesz sprobowac,jak zrobisz to daj znac jak smakowaly, POZDRAWIAM

dycha (2009-10-08 20:36)

Smaczne i słodziutkie

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. ayumi88, Czekoladowe muffiny z wiśnią

Czekoladowe muffiny z wiśnią ayumi88

Fot. lukrem polane, Babeczki czekoladowe

Babeczki czekoladowe lukrem polane

Fot. je7mima, Muffinki czekoladowe z bananem i orzechami

Muffinki czekoladowe z bananem i orzechami je7mima

Fot. olusia23, Muffiny czekoladowe z kawą i nutką wanilii

Muffiny czekoladowe z kawą i nutką wanilii olusia23

Fot. olusia23, Pikantne, wytrawne muffinki z papryką i czarnuszką

Pikantne, wytrawne muffinki z papryką i czarnuszką olusia23

Muffiny ze śliwkami Mloda

Muffiny piernikowe julanka

Fot. Transylwania, Muffinki podstawowy przepis dla poczatkujacych

Muffinki podstawowy przepis dla poczatkujacych Transylwania

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij