-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
6 porcji
Składniki:
Na 6 mufinek:
Potrzebna także blaszka do mufinek
- 6 kromek chleba tostowego
- ok. 130g fasolki w sosie pomidorowym z puszki
- 60g szynki
- 2 jajka
- 20 ml mleka
- 25g sera żółtego startego
Potrzebna także blaszka do mufinek
Opis:
1. Na spód wgłębienia na mufinka wciskamy chleb tostowy, dość mocno ubijamy
2. Wstawiamy taki chlebek do rozgrzanego piekarnika do tem. 200 st. C na 5 min
3. Do każdego wgłębienia dodajemy po łyżce fasolki i pokrojoną w kosteczkę szynkę
4. Jajko mieszamy z mlekiem, pieprzem i sola
5. Zalewamy masą jajeczną każdą mufinkę
6. Posypujemy startym serem
7. Wstawiamy do piekarnika na ok. 7 min, by jajko się ścięło
8. Wykładamy z foremek
9. Posypujemy szczypiorkiem lub pietruszką
Smacznego:)
1 mufinka ok 140 kcal
2. Wstawiamy taki chlebek do rozgrzanego piekarnika do tem. 200 st. C na 5 min
3. Do każdego wgłębienia dodajemy po łyżce fasolki i pokrojoną w kosteczkę szynkę
4. Jajko mieszamy z mlekiem, pieprzem i sola
5. Zalewamy masą jajeczną każdą mufinkę
6. Posypujemy startym serem
7. Wstawiamy do piekarnika na ok. 7 min, by jajko się ścięło
8. Wykładamy z foremek
9. Posypujemy szczypiorkiem lub pietruszką
1 mufinka ok 140 kcal
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj

malinamarzenamalina1@wp.pl (2016-09-10 14:43)
Wygląda smakowicie, trzeba będzie wypróbować :)

Lea2 (2016-10-05 09:27)
Bardzo dobre są takie mufinki, robiłam podobne. :-)

Matemska (2017-05-04 10:58)
Miałam wolne, dlatego chciałam zrobić coś innego na śniadanie, bardzo mi smakowało. Z racji, że jestem fanką ketchupu Tarsmak, to nie mogło się i bez niego obyć. Wyszło przepysznie, mój chłopak też był zachwycony i zamówił powtórkę na weekend :D

agajano (2018-02-03 12:55)
Bardzo fajne, super pomysł

Smosia (2018-04-10 13:19)
Odgapiłam pomysł i polecam, super jedzonko. U mnie z mikrofali, na próbę w 1ej ceramicznej miseczce wstawionej do miski z wodą. Dzięki :))