artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
CIASTO CZEKOLADOWE:
2 szkl. cukru
2 szkl. wody
4 łyżki kakao
1 kostka margaryny
Roztopić na wolnym ogniu i wystudzić.
Do ostudzonej masy czekoladowej dodać:
2 szkl. mąki
4 łyżeczki proszku do pieczenia
6 żółtek + 6 białek ubitych na pianę
Wszystko razem dobrze wymieszać.
KULKI KOKOSOWE:
4 białka
12 dkg. cukru kryształu
12 dkg.kokosu
MASA BUDYNIOWA:
1 szkl. cukru kryształu
1/2 l. mleka ( lub 1 szkl. mleka + 1 szkl. soku z puszki brzoskwini )
2 łyżki mąki zwykłej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1,5 kostki masła
2 paczki delicji lub okrągłych biszkoptów
brzoskwinie
2 szkl. cukru
2 szkl. wody
4 łyżki kakao
1 kostka margaryny
Roztopić na wolnym ogniu i wystudzić.
Do ostudzonej masy czekoladowej dodać:
2 szkl. mąki
4 łyżeczki proszku do pieczenia
6 żółtek + 6 białek ubitych na pianę
Wszystko razem dobrze wymieszać.
KULKI KOKOSOWE:
4 białka
12 dkg. cukru kryształu
12 dkg.kokosu
MASA BUDYNIOWA:
1 szkl. cukru kryształu
1/2 l. mleka ( lub 1 szkl. mleka + 1 szkl. soku z puszki brzoskwini )
2 łyżki mąki zwykłej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1,5 kostki masła
2 paczki delicji lub okrągłych biszkoptów
brzoskwinie
Opis:
Ciasto kakaowe wyłożyć do formy i na to nakładać łyżką kulki ciasta kokosowego w niewielkich odstępach.
Z tego upiec 1 placek i przekroić go na pół lub 2 placki oddzielnie i przełożyć masą.
KULKI KOKOSOWE :
Białka ubić na sztywno , dodać cukier , a na końcu kokos i delikatnie wymieszać.
MASA BUDYNIOWA:
Z mąki, cukru i mleka ugotować budyń , ostudzić.
Masło utrzeć i dodawać ostudzony budyń.
PLACEK + 1/2 MASY + DELICJE I BRZOSKWINIE + 1/2 MASY ( MOŻNA DODAĆ 2 ŁYŻKI KAKAO ) +PLACEK + POLEWA LUB CUKIER PUDER LUB LUKIER.
Z tego upiec 1 placek i przekroić go na pół lub 2 placki oddzielnie i przełożyć masą.
KULKI KOKOSOWE :
Białka ubić na sztywno , dodać cukier , a na końcu kokos i delikatnie wymieszać.
MASA BUDYNIOWA:
Z mąki, cukru i mleka ugotować budyń , ostudzić.
Masło utrzeć i dodawać ostudzony budyń.
PLACEK + 1/2 MASY + DELICJE I BRZOSKWINIE + 1/2 MASY ( MOŻNA DODAĆ 2 ŁYŻKI KAKAO ) +PLACEK + POLEWA LUB CUKIER PUDER LUB LUKIER.
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj
gena (2005-10-14 17:43)
2 szklanki wody? chyba za dużo
pika15 (2005-10-14 18:24)
Forma standartowa prostokątna.
pika15 (2005-12-30 12:21)
Tak 2 szklanki wody , bo przecież idzie tam 2 szklanki mąki , kakao itd.
ekkore (2006-03-14 07:43)
A co z tymi kulkami kokosowymi? z masy bezowej trzeba je "ukulać"? I gdzie je potem dać - bo jakoś nie zauważyłam ich w kolejności układania.
gancia (2006-03-14 08:33)
W czym zmniejszyć cukier w tym cieście? Można do placka kakaowego np.dac tylko 1 szklankę? ekkore o kulkach pisze na samej górze, ale ja też tego nie zauważyłam wcześniej 
(mimo, okularów, hm a może przez to):)
ekkore (2006-03-14 13:11)
Dzięki - ja też nie zauważyłam - a przepis czytałam kilka razy - najwyższa pora zmienić okulistę.
Ciasto wygląda obiecuąco.
Podobne przepisy
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
