artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
5-6 jajek
3 łyżki śmietany
olej do smażenia
bułka tarta
Skladniki zalewy:
2 litry wody
1 szklanka oliwy
3/4 szklanki octu
2 łyżki soli
1 łyżka vegety
4-6 duzych cebul
4-6 łyżek cukru
ziele angielskie
liść laurowy
1 łyżeczka pieprzu mielonego
1 mały słoiczek koncntratu pomidorowego
Można oczywiście zmniejszyć proporcje i zrobić na początek z 1 kg pieczarek
Opis:
Nie wiem czy ten przepis jest juz gdzieś w internecie ale jest tak wspaniały, że na wszelki wypadek postanowiłam go tutaj umieścić.Nawet nie pamiętam skąd go mam.
jjbocianki (2006-09-15 21:21)
Tak szczerze to wyczytałam u Ciebie, że lubisz pieczarki i to mnie dodatkowo skłoniło do zamieszczenia tego przepisu.Cieszę się,ze się podoba
pkrawczy (2007-10-10 13:36)
Zrobiłem i są rewelacyjne. Dzięki za przepis. Chciałem dodać że na bazie identycznej zalewy zrobiłem kawałki sandacza i piersi kurczaka panierowanego w ten sam sposób. Osobiście uważam że pycha. Jeszcze jedna uwaga. Kto lubi pieczareczki bardziej wyraziste w smaku można dodać do jajek i śmietany pieprz ziołowy lub inne przyprawy, część pieczarek zrobiłem w ten sposób i mogę powiedzieć że tylko zyskały na smaku ale oczywiście to kwestia gustu i smaku.
akset (2009-09-11 14:22)
a ta zalewa a byc goraca czy przestudzona? prosze o szybka odpowiedz bo zabieram sie za pieczarki...
akset (2010-02-09 15:35)
sporo czasu mineło i nikt mi nie odpowiedział..ale jak sie okazało,poradziłam sobie doskonale i pieczarki robią furore na kazdej domowej imprezce:)) szczerze polecam przepis:)
mama Ela (2010-07-06 16:46)
Potwierdzam, że przepis jest super. a mam 2 pieczarkarnie i często to robię już od jakiś 5 lat.
teresa55 (2006-09-15 11:58)
ląduje w ulubionych, super przepis, dzięki.