-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 Szklanka mąki
3 Jajka
Pół szklanki mąki
Pół szklanki wody
1 łyżka kakao
Bita śmietana
Szczypta soli
Olej
3 Jajka
Pół szklanki mąki
Pół szklanki wody
1 łyżka kakao
Bita śmietana
Szczypta soli
Olej
Opis:
1) Żółtka odzielić od białek.Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę.
2) Żółtka, mąkę, mleko, wodę i kakao wymieszać na jednolite ciasto naleśnikowe.
3) Dodać pianę z białek, delikatnie wymieszać.
4) Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z odrobiną oleju aż do wymaganego zarumienienia na małym ogniu.
Podawać z bitą śmietaną.
Miłego jedzenia!
2) Żółtka, mąkę, mleko, wodę i kakao wymieszać na jednolite ciasto naleśnikowe.
3) Dodać pianę z białek, delikatnie wymieszać.
4) Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z odrobiną oleju aż do wymaganego zarumienienia na małym ogniu.
Podawać z bitą śmietaną.

Zobacz wszystkie komentarze (9)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

Jamaica (2005-12-19 21:31)
Napewno się skuszę na skorzystanie z tego przepisu... Naleśniki to mój nałóg a te wyglądają wyjątkowo kusząco :D

lara_croft (2005-12-20 16:09)
Bardzo się cieszę że ma takie powodzenie :)

mloda_01 (2006-01-26 14:32)
W przepisie powinno być pół szklanki mleka ale naleśniczki są extra:-)

kinga13 (2006-03-26 17:34)
dajemy jedna szklanke maki czy pol?

lara_croft (2006-03-27 14:32)
Pół szkalnki mąki

ajra (2006-03-30 19:31)
Niestety nie wyszło mi nic dobrego z tego przepisu. Naleśników w ogóle nie dało się przewrócić na druga stronę, bo się całe rozpadały, ciasto jest za delikatne. Może dlatego tak wyszło, że robiłam dokładnie tak jak jest podany przepis a jest w nim coś chyba pomylone, chyba właśnie za dużo mleka. Mimo wszystko więcej nie skorzystam.
lara_croft (2005-12-19 20:27)
Miłego jedzenia!