artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Na 16 sztuk:
CIASTO NALEŚNIKOWE:
♦ ok.30 dkg mąki
♦ 2 szklanki mleka
♦ 1 szklanka wody
♦ 2 jajka
♦ sól, pieprz do smaku
NADZIENIE:
♦ 8 parówek cienkich (najlepiej typu hot-dog); ok.0,5 kg
♦ 8 plasterków sera żółtego (ok.20-25 dkg)
♦ 2 papryki konserwowe lub świeże
♦ 4 średnie ogórki konserwowe
Opis:
Jajka ubić z mlekiem i wodą, dodać mąkę, doprawić solą i pieprzem wedle smaku. Jeśli ciasto wyszło za rzadkie, dodać tyle mąki, by uzyskało pożądaną konsystencję, a jeśli za gęste- dodać wody. Patelnię rozgrzać, smażyć naleśniki, ale tylko z jednej strony!
NADZIENIE:
Parówki kroimy wzdłuż na pół. Paprykę kroimy w paski szerokości ok.1cm, a ogórki- każdy na ćwiartki (w sumie ma nam wyjść po 16 kawałków papryki i ogórków). Każdy plasterek sera kroimy na pół. Usmażone naleśniki odwracamy usmażoną stroną do góry i na niej układamy kolejno:
naleśnikami. Zrolowane naleśniki obsmażamy z dwóch stron na rozgrzanej, natłuszczonej patelni.
♣♣♣ Naleśniki najlepiej smakują na ciepło z majonezem i ketchupem
Smacznego !!!
Mloda (2007-05-14 12:13)
kucbog w dniu 2007-01-12 napisał(a):
Ja takie naleśniki z parówką układam jeden obok drugiego w naczyniu żaroodpornym i posypuje startym serem i piekę ok 10-15 w piekarniku. Też są dobre :)
raksa w dniu 2007-01-12 napisał(a):
A ja robię w panierce i smaże na patelni !!
Mloda w dniu 2007-01-13 napisał(a):
Ja też próbowałam z panierką, ale jakoś bez mi bardziej smakują Ale oczywiście, są gusta i guściki!!! A ten pomysł z zapiekaniem naleśników w naczyniu żaroodpornym bardzo mi się spodobał, muszę spróbować! Dzięki za radę i komentarze! POZDRAWIAM!
Agnieszka Szylar w dniu 2007-02-03 napisał(a):
Robie juz drugi raz .Są rewelacyjne, dzieci zajadały aż im się uszy trzęsły.Podałam z surówką z kapusty pekińskiej.Pozdrawiam i dziękuje za przepis.
Mloda w dniu 2007-02-03 napisał(a):
Cieszę się Agnieszko że smakują- u mnie w domu też wszyscy przepadają za tymi naleśnikami, dośc sztybko się je robi a są syte i mozna się nimi naprawdę najeśc Pozdrawiam ciepło!!!
viva w dniu 2007-04-28 napisał(a):
Ja też robie takie danie tylko że parówkę zawijam w naleśnik z kapustą kwaszoną i keczupem... mniam mniam... kapusta uprzednio podduszona..
Maria58 (2007-08-01 13:23)
otóż.... przed chwilą zrobiłam te naleśniki i moja córka podczas konsumowania jedyne dźwięki jakie mogła z siebie wydac to "yhhm" co oznacza, że bardzo dobre :)
Cewa2 (2009-03-10 15:12)
Pyszne i takie proste! Posypałam naleśniki żółtym serem i zapiekłam je 10 minut w piekarniku. Poza tym, to chyba najlepszy przepis na ciasto, z jakiego korzystałam.
Mloda (2009-03-15 11:06)
Dziękuję za miły komentarz- cieszę się, że zawijańce smakują:) Dobrze, że przypomniałaś mi Cewa2 o tym przepisie, chyba zrobię je dziś na obiadek:)
Pozdrawiam serdecznie!
