Jak wykonać "ludzkie" koreczki?Przygotuj 30 wykałaczek. 10 wykałaczek przełam na pół, a pozostałe 20 zostaw.
Ser żółty Sierpc, szynkę konserową, ogórek kiszony pokrój na dużą kostkę.
Paprykę podziel na cienkie paseczki tak abyś mógł włożyć je do dziurek z zielonych oliwek.
Na dół wykałaczki nabij ser żółty, który będzie podstawą. Na to nabij kostkę szynki (będzie tułowiem), a na to oliwki z papryką (będą imitacją głowy).
Po jednej połówce wykałaczki nabij z dwóch stron szynki (będą rękami), a na nie po kawałku ogórka.
Gotowe
Jak wykonać inne koreczki?Po prostu nabijaj:
ser, ogórek, szynka, papryka, oliwka.
Jak wykonać sos?Pieczraki i ogórek pokrój drobniutko. Wymieszaj z majonezem. Posól i popieprz do smaku.
Polecam ten sos do koreczków, ale i nie tylko. Jest idealny do jajek i np. surowych warzyw (papryki, kapusty) jako zdrową przekąskę.
koreczki z sosem:Sos tatarski: