-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2 szklanki maki
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1/2 lyzeczki soli
1/2 lyzeczki imbru w proszku
125g masla w temperaturze pokojowej
3/4 szklanki cukru
1 jajko
3/4 szklanka mleka
3 lyzki gestej smietany
2 szklanki swiezych jagod
Kruszonka:
1/2 szklanki cukru
2/3 szklanki maki
1/2 lyzeczki galki muszkatalowej w proszku
125g masla (zimnego)
Opis:
> Piekarnik nagrzac do temperatury 180st C
> W misce wymieszac make, proszek do pieczenia, sol i imbir
> Maslo i cukier ubic mikserem na puszysta mase
> Dodac jajko i miksowac nastepne 30 sekund
> Nastepnie ciagle miksujac dodac na przemian make i mleko az do wyczerpania
> Do ciasta dodac smietane i chwile miksowac
> Nastepnie dodac jagody i lekko wymieszac lyzka
> Ciasto przelozyc do blachy wylozonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tluszczem.
> Piec 45 minut, wyjac z piekarnika i poczekac az ciasto ostygnie
> Pokroic i sie degustowac. Jest pyyyyszne!!!
Smacznego

Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

arylin (2009-07-01 08:17)
Hmmm, poniewaz jestem poczatkujaca kuchareczka bardzo zastanawialo mnie jak bedzie smakowalo ciasto z galka muszkatolowa zrobilam i ku mojemu ciacho super.

Alicja64 (2009-07-01 15:07)
arylin, ciesze sie ze ciasto Ci smakowalo. Pozdrawiam ;D

słodki buraczek (2009-07-24 12:04)
Wlasnie wyladowalo w piekarniku. Zrobilam z podwojnej porcji... Mam nadzieje, ze warto bylo zaryzykowac...???

słodki buraczek (2009-07-24 21:23)
Ciasto smaczne, aczkolwiek nieco ciezkawe ze wskazaniem na cos na ksztalt zakalca Pieklam odpowiednio dluzej. Byc moze przesadzilam z iloscia jagod...? W kazdym badz razie jeszcze pachnie nim w calym domu.