-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 szkl.mleka
1 szkl.wody
szczypta soli
1,5 szkl.mąki
2 jajka
Nadzienie:
30 dkg wędzonej ryby bez ości
sól jeśli trzeba
pieprz
olej
1/2 szkl.śmietany
cebula duszona
bułka tarta
1 szkl.wody
szczypta soli
1,5 szkl.mąki
2 jajka
Nadzienie:
30 dkg wędzonej ryby bez ości
sól jeśli trzeba
pieprz
olej
1/2 szkl.śmietany
cebula duszona
bułka tarta
Opis:
Usmażyć naleśniki.Rozgnieść rybę np.widelcem,dodać do niej śmietanę, cebulę, przyprawy(sól,pieprz,olej).Masę rybną nałożyć na naleśniki, złożyć w chusteczkę(lub zwinąć jak krokiety),opanieruj i obsmaż.Polecam i życzę smacznego.
KRYSTYNA2309 (2009-05-24 10:44)
Ja kupuję większą ilość ryby wędzonej na farsz,a takie naleśniki robię tak,jak krokiety.Potem obsmażam już opanierowane na maśle i podaję.Tak przyrządzone krokiety rybne,są bardzo smaczne.Moje dziecko kiedyś nie lubiło ryby,ale w tej postaci zjada je bardzo chętnie.Polecam.