Ocet z obierzyn b. dobry. Filtrowanie męczące, ale warto. Polecam.
witam, czy ocet może być wykorzystany do wyrobu swojskiej musztardy, konkretnie do zalania ziaren gorczycy? czy wystarczajaco ją zakonserwuje, czy bezpieczniej bedzie dodać spirytusowego?
behemotka84 (2008-10-17 11:28)
Kocham takie przepisy. Pieknie spisane, czyste przejżyste, bezcenne!!! dzięki