-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Zalewa:
5 szklanek wody
1 szklanka octu
12 łyżek cukru
1 czubata łyżka soli
ziele angielskie
gorczyca
pieprz w ziarenkach
liście laurowe
Dodatkowo:
koper ogrodowy
chrzan
1 łyżka oleju
1 łyżka miodu
Opis:
1. Ogórki umyć,odciąć im końce.
2. Zagotować zalewę i wyłączyć. Do wrzątku dodać olej i miód.
3. Do słoików włożyć ogórki, po gałązce kopru, kawałek chrzanu i zalać gorącą zalewą.
Moje ulubione korniszone :) Smacznego!

Weron!ka (2012-07-28 21:48)
dzisiaj w radiu słyszałam jak Pan zachwalał właśnie ogórki z miodem byłam ciekawa czy jest przepis taki na WŻ a tu proszę, jest! napewno wypróbuję.
Pozdrawiam :)

Anna Z (2012-07-30 10:07)
Ja też mogę mówić o tych ogórkach w samych superlatywach - są naprawdę pyszne!

Kluko (2012-07-30 10:43)
Ja w zalewie miodowej robię już teraz tylko grzybki, ale kiedyś robiłem tez ogórki. Tylko, że zamiast całości cukru (lub przynajmniej części...) dodawałem właśnie miodu. Zalewa bardziej miodowa wychodzi :) A przepis na marynatę mamy taki sam :)

Izma73 (2015-08-05 20:39)
Zrobiłam kilka słoików na próbę,po degustacji napisze opinię.

Izma73 (2015-10-03 17:44)
Przepyszne te ogórki,nie zbyt ostre,lekko słodkie,i ten koper daje taki fajny posmak,miód lekko wyczuwalny.Nie wiem czy ten olej jest niezbędny ,bo przez to ogórki są takie śliskie,ale to szczegół.Polecam.