artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2,5 kg ogórków
5 sporych cebul
3 łyżki soli
Zalewa:
3 szklanki wody
2 szklanki cukru
1 szklanka octu
2 łyżeczki curry
2 łyżeczki słodkiej papryki
1 łyżeczka pieprzu mielonego
1 łyżeczka pieprzu ziarnistego
1 łyżeczka gorczycy
5 sporych cebul
3 łyżki soli
Zalewa:
3 szklanki wody
2 szklanki cukru
1 szklanka octu
2 łyżeczki curry
2 łyżeczki słodkiej papryki
1 łyżeczka pieprzu mielonego
1 łyżeczka pieprzu ziarnistego
1 łyżeczka gorczycy
Opis:
Ogórki ze skórką pokroić w słupki( na cztery części i na pół).
Cebulę pokroić w talarki zasypać solą i odstawić na 3-4 godziny, po upływie wyznaczonego czasu cebulę odcedzić z soku, który powstał.
Ugotować zalewę. Ogórki i pokrojoną cebulę poukładać w słoikach, następnie zalewać gorącą zalewą.
Pasteryzować 10 minut.
Smacznego
Cebulę pokroić w talarki zasypać solą i odstawić na 3-4 godziny, po upływie wyznaczonego czasu cebulę odcedzić z soku, który powstał.
Ugotować zalewę. Ogórki i pokrojoną cebulę poukładać w słoikach, następnie zalewać gorącą zalewą.
Pasteryzować 10 minut.
Smacznego
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
polin83 (2007-08-16 18:16)
Zrobione!!! Mnie osobiście bardzo smakują zobaczymy co powie reszta, naprawdę bardzo dobre.Dziękuje i POZDRAWIAM
ROVEREK (2008-09-13 18:46)
Spróbujcie zrobić tak samo,ale z obranych ze skórki ogórków.Są chyba jeszcze lepsze.Moja synowa wsunęła cały słoik zanim się zorientowałem.Teraz mam przerąbane-muszę jej zrobić spory zapas.Jutro przywiezie mi składniki.
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
graha1 (2007-08-04 20:25)
ogórki bardzo dobre,z tego samego przepisu zrobiłam też cukinie.REWELACJA.
dzięki za przepis.