Rewelacyjna! Zrobiłam w sobotę, a dzisiaj otworzyliśmy 1 słoik na spróbowanie. Pycha, będę dorabiać. Dałam tylko mniej cukru do zalewy. Dzięki wielkie- Iza
Cieszę się, że ogóreczki Wam smakują :)
Kasiu zrobiłam Twoje ogórki i muszę stwierdzić, że są naprawdę pyszne. Poczęstowałam nimi ciocię i mamę na obiedzie. Pozdrawiam.
Super przepis, nawet moja mama poprosiła o niego, bo tak jej smakowały. Tylko ja zupełnie przypadkowo dałam pól szklanki octu winnego, bo mi zwykłego zabrakło, ale i tak wyszły obłędne.
Do \\bezimiennej\\ kolezanki..autorka byc moze nie odpowie szybko.Wedlug mnie,z tresci przepisu wynika,ze tylko ogorki moczy sie w solance.
Przepraszam, że dopiero dziś odpisuję, ale sezon letni odciął mnie od neta :))
W solance moczymy tylko ogórki, paprykę dodajemy surową do słoików. Życzę smacznego :)
Witam.
Czy solanke nalezy zagotowac ?
Dziekuje
Bardzo prosze o odpowiedz co z ta solanka ,czy nalezy ja najpierw zagotowac ?
Solanki nie trzeba zagotować, ale pogdrzać wodę tak, aby rozpuścić w niej sól. Ogórki włożyć do ostudzonej, zimnej wody.
Musiałam spróbować- cebula z ogórkami, papryką (torebka ostrej), bez pieprzu i tylko 2szkl. octu. Następna porcja już ściśle wg przepisu. Dziękuję :))
I są, papryki dodałam duużo, zjemy ją chętniej niż ogórki :D, cebuli nie parzyłam - gorąca zalewa zrobiła swoje. Polecam wygodnickim takie 2 w 1nym, albo i 3y jak ktoś lubi cebulę. Wieelkie dzięki :)
Dzisiaj pierwsze otwarcie: papryka pyszna, ogórki mają mocny smak cebulowy (nie parzyłam jej oddzielnie), są dość ostre. Za rok 2gi wariant: dodam czosnek zamiast cebuli, więcej papryki i mniej octu :P
giga123 (2011-08-12 08:19)
Właśnie wczoraj skorzystałam z tego przepisu - zalewa bardzo smaczna :) Zrobiłam z prawie dwóch porcji i wyszło mi 10 słoików litrowych. Teraz poczekam aż się podmarynują i będę szamać :) Pozdrawiam.