Zupka pyszna. Ja osobiście dorzuciłam na sam koniec cały pęczek koperku oczywiście pokrojonego. Palce lizać:)
Zupa niewątpliwie smaczna, ale uważam że ta mąka jest zbyteczna. Ogórki,ziemniaki i włoszczyzna , już dają gęstość zupce, proponowałabym zamiast tej mąki,dać śmietanę 18% do której wystarczy wlać kilka łyżek gorącej zupy i dobrze roztrzepać. Gwarantuje że na pewno się nie zważy, oczywiście śmietany nie gotujemy.:)
Skoro się udostępnia przepisy, trzeba się liczyć z tym że zawsze ktoś podyskutuje o przepisie. Widzę ża się zdenerwowałaś, tylko nie wiem o co? nie było moim zamiarem Cię zdenerwować, napisałam tylko co ja bym proponowała, zapewniam Cię żę zupa bez mąki, jest dużo smaczniejsza:)
Dopiero zaczynam przygodę z gotowaniem, ale staram się od początku używać jak najbardziej "naturalnych" składników, unikając kostek rosołowych, zup i sosów w proszku itp., dlatego Pani przepis bardzo mi się spodobał. Co prawda użyłam gotowego przecieru z ogórków (bo kupiłam go przed znalezieniem tej receptury), ale następnym razem sama go zrobię :) Warzywa pokroiłam w kostkę, zamiast przecierać, na koniec dodałam łyżkę majeranku, a reszta wg przepisu - zupa wyszła pyszna. Na pewno jeszcze zajrzę do reszty Pani przepisów. Dziękuję :)
Aha, i najważniejsze - narzeczonemu też bardzo smakowała ;)
Genialna zupka :) Gotuję ją już trzci raz w tym tygodniu - mąż i teściu kazali ! :) Jak do tej pory kilka razy w ygodniu gotowałam tylko rosół mojej babci :D Pozdrawiam ;*
Dziękuję za miłe słowa. Ogórkowa to też ulubiona zupa w mojej rodzince. Pozdrawiam serdecznie.
Zrobilem sam ogorkowa na zeberkach wedzonych na obczyznie, przepis dalas super !
Zgadzam sie, bez maki lepsza :)
Roman, Irlandia
Bardzo się ucieszyłam, że moja ogórkowa posmakowała tak daleko stąd. Może skorzystasz jeszcze z jakiegoś mojego przepisu. Pozdrawiam
kasia74 (2009-03-27 20:29)
Bardzo dobra, taka prawdziwa ogórkowa, polecam