Świeże grzyby ( z przyciętymi trzonkami) opłukać pod bieżącą wodą i obgotowywać 30 minut z pokrojonymi w plastry cebulami i przyprawami.
pod koniec gotowania dodać ocet.
Nałożyć do słoików typu twist, zalać gorącym płynem, by grzyby były całkowicie przykryte.
Słoiki zamknąć i przechowywać w chłodnym miejscu.
iwka292 (2008-10-05 16:04)
Super przekąska na imprezy. Też takie robię, a one robią furorę.