na kruszonkę orzechową:
Zazwyczaj ciasta z pełnoziarnistej mąki wychodzą mi nieco "cięższe" i twardsze. Jednak to wyszło niesamowicie delikatne, puszyste i wilgotne. Do tego duża ilość rabarbaru, przez co całość nie jest zbyt słodka, i ciekawa w smaku kruszonka sprawiły, że dla mnie to ciasto idealne, polecam :)
Składniki na kruszonkę zagniatamy i odstawiamy na 8 minut do zamrażarki.
Margarynę miksujemy z cukrem brązowym i jajkami.
Dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy.
Ciasto wykładamy do wysmarowanej tłuszczem formy.
Na wierzchu układamy pokrojony rabarbar i truskawki tak aby pokrywały całość ciasta.
Możemy lekko wcisnąć je w masę.
Całość posypujemy schłodzoną kruszonką.
Pieczemy ok. 50 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku.Przed podaniem ciasta możemy je lekko posypać cukrem pudrem.
Smacznego :)a ja nigdy nie widziałam takiej mąki w tesco, ciekawe czy to zależy od zaopatrzenia sklepu czy tak szybko schodzi ta mąka. Jak tylko uda mi się kupić tą mąkę to zrobie to ciasto, bo mam mrożone truskawki.
mąka kupiona :) pieczenie już niebawem, chociaż pewnie truskawki zastąpie śliwkami skoro mamy jeszcze sezon :)
Rewwelacyjne ciasto. Szybkie w przygotowaniu. Zrobiłam ze śliwkami i cynamonową kruszoną. Baza idealna myśle pod większość owoców.
blackrose4u, świetnie wyszło :) cieszę się, że smakowało :) chyba też wykorzystam ten przepis ze śliwkami bo narobiłaś mi smaka :)
Tym razem zrobiłam jabłecznik z mąki pełnoziarnistej pszennej i orkiszowej pełnoziarnistej 200g/100g. Ta kruszonka jest rewelacyjna! Sypka, mocno orzechowa, pycha! Jeszcze raz dziękuje za przepis, na pewno jeszcze nie raz coś upiekę na jego bazie :) Pozdrawiam
blackrose4u, podeślij kawałeczek:) przepysznie wygląda, też chętnie wypróbuję ciasto z jabłkami tylko akurat ostatnio mam problem ze znalezieniem mąki orkiszowej:(