Wymieszać mąkę z sodą i posiekać z masłem
Dodać jaja, cukier i mód- wyrobić
Podzielić ciasto na dwie części, rozwałkować na placki o średnicy ok. 28 cm. jeden włozyć w tortownicę i piec ok. 20min. w temp. 180-190 st. C
Po przestygnięciu przełozyć na czystą ściereczkę
W czasie pieczenia stopić masło z miodem i cukrem, a następnie dodać orzechy, wymieszać i pozostawić do ostygnięcia.
Do tortownicy włozyć surowy placek, rozsmarować na nim ostudzoną masę orzechową
Ugotować budyń na mleku- wystudzić
Masło utrzeć z cukrem, dodając porcjami zimny budyń.
Przygotowanym kremem posmarować wystudzone ciasto z masą.
Przykryć drugim plackiem przyciskając lekko- na górę polewa
UWAGA!
Masa gęstnieje dopiero po ostygnięciu!