Komentarze do przepisu "Pączki- po prostu boskie- są naprawdę pyszne"

Skomentuj Wróć do przepisu "Pączki- po prostu boskie- są naprawdę pyszne"
diddlina

(2006-02-23 01:11)

coś sie bardzo klei to ciasto, jak bede formować to chyba bede musiała duzo mąką podsypać, myśle że pączki mi wyjdą

diddlina

(2006-02-23 01:12)

wiesz co mi juz rośnie 20 min. i myśle że jeszcze troszke porośnie tak może jeszcze z 15 min.

diddlina

(2006-02-23 01:36)

ja robie pierwszy raz, mam nadzieje ze wyjda, pozdrawiam

Ana2005

(2006-02-23 02:17)

Nutella, poradz mi prosze w jaki sposob bezpiecznie, tzn tak, zeby za bardzo sie nie zdeformowaly, przeniesc wyrosniete paczki do garnka z tluszczem. Kiedys to byl moj najwiekszy problem i od tego czasu paczki kupowalam. Zachecona jednak takimi dobrymi opiniami nabralam ochoty, ale nie chce poniesc porazki z powodow "technicznych". Moze inni uzytkownicy zdradza mi swoje sposoby?  Wyrosniete paczki sa bardzo miekkie i delikatne. Kiedys widzialam jak sie smazy paczki w Dunkin' Donuts i tam piekarz wykrawa je foremka, ulkada na taka druciana siatke-tace i po wyrosnieciu wklada paczki razem z ta siatka do rozgrzanego tluszczu, smazy i wyciaga siatke a na niej usmazone paczki. To produkcja masowa ale jakis, nawet dobry sposob maja. Aha, u nich paczki nadziewa sie maszynowo po usmazeniu.

diddlina

(2006-02-23 05:33)

hahaha, teraz jestem spokojna, jedna partia zrobiona tak sie bałam a one sa takie śliczne, dzięki zs super przepis, maż jednego już zjadł i bardzo mu smakował, dzięki i polecam wszystkim 

ekkore

(2006-02-23 08:11)

Ana - donaty masz z ciasta parzonego (ptysiowego) - i one są dosyć wiotkie. natomiast te są drożdżowe i spokojnie można je przenosić - byle za bardzo z góry nie nacisnąć kciukiem - będzie dołek.

Zrobiłam - właśnie skończyłam, choć pora wczesna. Ale warto było. Są pączusie, obwarzanki i pączki - z kreską po boku, wyrośnięte, polukrowane. Sklejane metodą swetyi (tak sie odmienia?). Zaden dżem nie wypłynał. Byle straczyło do popołudnia, gdy przyjdą znajomi.
Dałam więcej mąki - na ta porcję tak ok. 700 g.

olusia1

(2006-02-23 11:32)

ja zawsze dodaję masło , a faktycznie tej mąki za mało ....albo mleka za dużo :) ...na razie ciasto wyrasta , o efektach napiszę pózniej....:)

Dareczka

(2006-02-23 12:45)

o kurde mole!!!!!!! jakie one piękne, udało się!!! strasznie się cieszę... musiałam jednak dodać więcej mąki, wyszły 24 pączki. Dziękuję..są piękne!!!!!

ella

(2006-02-23 13:07)

Dziewczyny, jak wyrabiacie to ciasto w misce czy na blacie. Bo jak w misce to ducha można wyzionąć - moje ciasto już w końcu rośnie ale mąki faktycznie trzeba więcej.

dankarz

(2006-02-23 13:14)

Nutello upiekłam pączki, wyszły super, miałam zrobić zdjęcie ale nie zdążyłam, zostały 3 szt i to te najmniejsze, pod moją nieobecność były sąsiadki i razem z moim mężem wtranżoliły moje pączki, dobrze że przed wyjściem zjadłam 3 szt a tak chciałam się pochwalić !!!!!! trudno upieke później i zrobie fotki pozdrawiam dankarz

Dareczka

(2006-02-23 13:25)

wyrabiałam w misce, ale byłam i tak cała oblana potem...myślałam, że skonam:-) Ale efekt jednak  jest super!!!

olusia1

(2006-02-23 13:31)

hehe piękne są te wasze komentarze , ja dodam mój , pączusie super mniam mniam , robiłam z podwojnej porcji i wyszło mi 60 sztuk .....to będzie uczta ...dziękuję za przepis i życzę wszystkim WŻ smacznego!!

BogusiaF

(2006-02-23 14:17)

Pączki rzeczywiście pyszne!Zrobiłam ciasto z połowy składników,pączków wyszło 14.Pięknie się upiekły,wyglądają jak z cukierni,ale mój mąż mówi,że są o niebo lepsze.Moje pączki w środku mają dżem wiśniowy z całymi wisienkami (własne przetwory),z wierzchu są polukrowane,a skórka pomarańczowa zamiast w środku jest na lukrze (jako dekoracja).Wyglądają i smakują cudnie.Pozdrawiam i fajnego "Tłustego Czwartku"   

iza2

(2006-02-23 17:12)

Nutello! Ja chciałabym zapytać Ciebie podobnie jak Ana2005 o to przenoszenie pączków.Bo wszystko jest w porządku z nimi, tylko niestety ja również mam problem z przenoszeniem surowego pączka do garnka z tłuszczem...Co użyć,czym złapać, żeby się nie zdeformował???Proszę o pomoc!!

ilka76

(2006-02-23 18:29)

Pączki faktycznie są boooskie!

olusia1

(2006-02-23 18:50)

moje może nie są az takie jak z cukierni , ale w smaku o wiele lepsze ......posypane przeszkami i czekoladką ....pychotka

nutella

(2006-02-23 19:35)

Bardzo się cieszę, że Wam smakują:) Jest mi naprawdę bardzo miło:) Ja swoje właśnie skończyłam smażyć, wyszło mi około 45 sztuk ale ja robię małe pączki:)
Co do przenoszenia ich ze stolnicy do tłuszczu to ja najpierw cienko posypuję mąką stolnicę, na niej układam paczki i dzięki temu łatwiej mi je odlepić. Oczywiście nadal trzeba to robić bardzo, bardzo delikatnie.
A w kwesti ilości mąki to naprawdę nie wiem jak to jest, bo dziś (znając już Wasze komentarze) dokładnie wszystko odmierzałam, ściśle z przepisem i przyznaję, dosypałam trochę mąki ale tak ok. 20 dag- nie więcej... ciasto musi być raczej rzadkie. pamiętam, że w zeszłym roku zrobiłam takie dosyć twarde i barzdo trudno się wtedy sklejało.

ekkore

(2006-02-23 20:45)

Dziś to już drugi raz - pączki zniknęły - na jutro nie ma nic. Niech to służy za komentarz. Z racji na mój kręgosłup mam nadzieję, że następne dopiero za rok - ale aż tak mocno nie będę protestować, gdy zostanie zgłoszone zapotrzebowanie.

polecam wszystki raz jeszcze!!!!

Sweetya

(2006-02-23 21:27)

Nutellko Kochana-po raz trzeci bodajże piekę Twoje pączki-bo lepszego przepisu nigdzie indziej nie znajdę!!!
Są wspaniałe-a to pierwsze zdjęcie musiałam po prostu zrobić,żeby pokazać jak wspaniale wyrasta ciasto na te paczuszki-sami zobaczcie-
-świetny grzybek,nie;)))
A to już gotowe pączuszki-

POLECAM WSZYSTKIM-są SUUUPEEERRR;)))))

Ana2005

(2006-02-24 03:44)

Sweetya, sa nz prawde rewelacyjne, gratuluje, ale talent!

Sweetya

(2006-02-24 10:27)

Dzięki Ana-ale wyszły takie tylko dlatego,że zrobiłam je z tego właśnie przepisu;)))Wszystkie pochwały należą się Nutelli-Nutellko bez Ciebie nigdy bym takich nie zrobiła....
-ściskam serdeczniei pozdrawiam

angela

(2006-02-24 11:48)

Tak chwalicie pączki, że ja chyba także się skuszę i je zrobię, ale nie teraz. Za jakiś czas. Moze 15 lat temu robiłam pączki ale to był niewypał. Od tamtej pory trzymam się z daleka od robienia ciasta drożdżowego. Myślę, że czas ponownie spróbować. Nutello mam pytanie. Czy do ciasta nie dodajesz spirytusu?

angela

(2006-02-24 11:51)

Jeszcze jedno. ciotka mojego męża robi na jeden raz dużo pączków. Część z nich zamraża i kiedy ma ochotę na pączka wyjmuje je z zamrażarki, i rozmraża w piekarniku. Smakują jak świeżo usmażone. Takie kiedyś u niej jadłam.

nena27

(2006-02-24 12:04)

robiłam pierwszy raz w zyciu pączki korzystając z tego przepisu i wyszły REWELACYJNE !!! polecam przepis i dzięki Ci nutella za przepisik, pozdrowionka pa

zosia-k

(2006-02-24 13:47)

Ja też robiłam te pączki , są pyszne ale niechciało mi się już samżyć do reszte upiekłam w pikarniku jako bułeczki  -  wyszły przepyszne a może jeszcze lepsze niż smażone.

Shakira

(2006-02-24 17:46)

Z przyjemnością dołączam do fan-clubu tych pączusiów!!! Kazdy, kto choć raz skorzysta z tego przepisu napewno już nigdy nie sięgnie po inny. BOMBA, KOCHANI :D Jedynym ich minusem jest fakt,że też musiałam dodać od siebie trochę mąki, ale...kto by zwracał uwagę na takie drobiazgi? ;)

olusia1

(2006-02-24 19:25)

Im mniej mąki , tym pączusie są mniej twarde i dłuzej zachowują świezosc ....moje jeszcze dziś były pyszniutkie:)

nutella

(2006-02-24 20:37)

Tak, to prawda, że gdy doda się za dużo mąki pączki nie są takie puszyste, poza tym trudniej się zlepiają- i to jest najgorsze.
Angela słusznie pytała, czy nie dodaje się spirytusu- tak, czasem dodaję, jak nie zapomnę- ok. 2 łyżki, zaraz dopisze do przepisu.

kamilka

(2006-02-24 21:18)

A ja mam pytanie jak ciasto urosnie to trzeba je znowu zagniesc czy po prostu rozwalkowac?I jaki jest najleprzy sposob formowania tych pieknych paczusiow?

nutella

(2006-02-24 22:30)

Trzeba zagnieść. Sposoby są właściwie 2: albo lekko rozwałkowujesz i wykrawasz szklanką krążki z ciasta albo odruwasz ciasto po kawałku i w dłoni formujesz placuszek. moim zdaniem 2 sposób jest chyba lepszy bo do wałkowania ciasto jest chyba za rzadkie. Potem na środek kładziesz trochę marmolady, zlepiasz i delikatnie turlając w dłoniach nadajesz pączkowi okrągły, lekko spłaszczony kształt:)

kamilka

(2006-02-25 09:53)

dzeikuje za szybka odpowiedz.Zabieram sie za pieczenie,o efektach napisze pozniej

nellie

(2006-02-26 10:40)

Nutella, paczki wyszly super choc niestety ich ksztalt pozostawial wiele do zyczenia :) ale co tam, najwazniejsze ze paczki sa super.Robilam pierwszy raz i jak sie okazalo dawalam troche za duzo powidel do srodka.......pod koniec wyrabiania ciasta mialam juz dosc wiec dokonczyl za mnie robot.....bylo tez troche problemow z wlasciwa temperatura smalcu...to wszystko jest jednak niewazne w obliczu tego ze paczki sa boskie...:) no wlasnie chyba pojde skonsumowac dopoki sa :) pozdrawiam

aga9999

(2006-02-26 14:47)

Za pierwszym razem mi nie wyszły, chyba za bardzo rozgrzałam tłuszcz i były surowe w środku :( ale zdecydowałam sie nie poddawać. Za drugim razem na najmniejszym ogniu smażyłam i wyszły fantastyczne, nawet drugiego dnia są mięciutkie i pyszniutkie. Dziękuje za przepis. Pozdrawiam

niutka

(2006-02-26 18:15)

U mnie dzisiaj była produkcja tych pączków. Wprawdzie ciut mi się poszmyrgoliło z masłem i dodałam więcej mąki, ale wyszły suuuuper! Moja rodzinka stwierdziła, że niech się chowają te z cukierni. Bardzo dziękuję nutello za wspaniały przepis. Pozdrówka =)

kamilka

(2006-02-27 14:15)

Te paczki to rewelacja moj maz na raz 4 zjadl.Tylko niektore mi popekaly i nie wiem od czego to zalezy.Wyszly mi troche ciemne ale to dlatego ze robilam je po raz pierwszy.dziekuje za przepis.

olusia1

(2006-02-28 16:02)

Dziś powtórka , tym razem , dałam tylko pół kg maki , nie dosypujac nic a nic......zobaczymy efekty , teraz rosną pączusie , dodam jeszcze , że wszystko zależy od rodzaju mąki ...:)

basia19

(2006-02-28 16:10)

Aż sobie język przydepłam i ślina mi cieknie , muszę je zrobić.

olusia1

(2006-02-28 16:42)

to pierwsze pączusie , jeszcze bez lukru , ale już się musiałam pochwalić :)

Sweetya

(2006-02-28 16:53)

a ten pierwszy jaki ,,usmiechnięty'';)))super!

olusia1

(2006-02-28 17:51)

a to ju z takie z lukrem .........pyszniutkie!!!

kawu

(2006-03-02 02:53)

 jesli obawiacie sie ze tluszcz moze byc zbyt mocno rozgrzany ( CO PROWADZI DO PRZYPALENIA),LUB NIEDOSMAZENIA,GDY TRZYMAMY ZBYT KROTO   sprobujcie wkroic plaster surowego ziemniaka  ,gdy zbyt szybko brazowieje zmniejszamy troszke temperature,plasterek wyjac i wlozyc nastepny itak do konca smazenia paczkow

diddlina

(2006-03-15 09:42)

Witam, a moje pączki wyglądały tak  pycha................!!!!!!!!!!!!

olcia100

(2006-06-02 21:05)

po raz kolejny wróciłam do tych cudniutkich pączuszków. Nawet zrobiłam fotkę. Sa rewelacyjne.

alisia

(2006-08-02 20:34)

Wasze pączki wyglądają rewelacyjnie, czy ktoś mógłby podzielić się przepisem na lukier. Z góry dziękuję

olcia100

(2006-09-25 20:10)

alisia ja lukier robię zupełnie standardowo. Tzn. ODROBINA wody i dosypuję cukier puder. Tyle , aby lukier był gęsty, ale nie zbyt, ponieważ wtedy zamiast delikatnej glazurki bedziesz miała białą masę na pączkach. Chyba, że tak wolisz. Pączki maczam każdy z osobna w lukrze (z jednej strony), a nie polewam lukrem, bo tak jest szybciej i ładniej wygląda. Pozdrawiam.

rybka80

(2006-11-06 10:56)

Witam.Robiłam w sobotę pączusie.Rewelacja.POLECAM

olga66

(2006-12-14 19:51)

pączki są naprawdę bardzo dobre i warte polecenia.Wyjątkowo szybko się je robi a jeszcze szybciej zjada Naprawdę warto

irena sikora

(2007-01-24 11:20)

Czasem nie zapomnijcie o tych pączkach w tym karnawale.One SĄ NAPRAWDĘ BOSKIE!!!!!!!!!!!!!!

olusia1

(2007-01-24 13:43)

ja już je robilam w karnawali , jeszcze 4 leżakują z zamrażalinku :)

milunia

(2007-01-28 16:49)

A mi jakoś nie wyszły.Pączki się rozwarstwiły,nasiąkły tłuszczem i wypłyneła marmolada.Już przy wyrabianiu ciasta, wydawało mi się, że jest w nim za dużo tłuszczu.
Nie wiem gdzie popełniłam błąd

Skomentuj

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij