artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
składniki :
porcja na 3 osoby
-3 łyzki oliwy z oliwek
-jedna cebula
-2 ząbki czosnku
-2 małe podwójne piersi z kurczaka
-czerwona papryka
-pół łyzeczki słodkiej papryki w proszku
-opakowanie 250 gram ryżu do risotto
-2 kostki drobiowe
-250 ml wody
-szczypta szafranu
-200 gram mieszanki owoców morza ( krewetki ,kalmary,
ośmiorniczki ,małże)
-100gram groszku konserwowego
porcja na 3 osoby
-3 łyzki oliwy z oliwek
-jedna cebula
-2 ząbki czosnku
-2 małe podwójne piersi z kurczaka
-czerwona papryka
-pół łyzeczki słodkiej papryki w proszku
-opakowanie 250 gram ryżu do risotto
-2 kostki drobiowe
-250 ml wody
-szczypta szafranu
-200 gram mieszanki owoców morza ( krewetki ,kalmary,
ośmiorniczki ,małże)
-100gram groszku konserwowego
Opis:
sposób przyrzadzenia:
Na dużej patelni rozgrzac oliwe dodac pokrojoną w kostkę cebule i pokrojony czosnek , podsmażyc az cebulka nabierze lekko złotawego koloru.
następnie dodac pokrojone w kostkę piersi z kurczaka i smażyć około 10 minut
Kiedy mięsko sie podsmaży dodac szczypte zmielonego szafranu ,pokrojona w paski czerwona papryke ,ryz do risotta i całośc zalać bulionem drobiowym(2 kostki drobiowe rozrobić w 250 ml wody)dusic około 5 minut
na końcu dodac groszek konserwowy i owoce morza(ja wcześniej owoce morza zalałam j 50 ml .białego wina i smażyłam aż wino wyparowało) całośc podsmazyć jeszcze przez kilka minutek az nadmiar bulionu wyparuje .
SMACZNEGO!!!
Na dużej patelni rozgrzac oliwe dodac pokrojoną w kostkę cebule i pokrojony czosnek , podsmażyc az cebulka nabierze lekko złotawego koloru.
następnie dodac pokrojone w kostkę piersi z kurczaka i smażyć około 10 minut
Kiedy mięsko sie podsmaży dodac szczypte zmielonego szafranu ,pokrojona w paski czerwona papryke ,ryz do risotta i całośc zalać bulionem drobiowym(2 kostki drobiowe rozrobić w 250 ml wody)dusic około 5 minut
SMACZNEGO!!!
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj
madzia81 (2008-09-19 16:31)
Zapowiada się smakowicie....dodaje do ulubionych :)
berenika6 (2008-09-20 10:39)
hmmm juz w ulubionych- tylko z owocow morz zrezygnuje.
Iwonka50 (2009-02-01 20:32)
do ulubionych pozdrawiam
jareksz (2010-05-01 15:58)
Mimo, że nie zachowałem proporcji (dałem dwa razy mniej kurczaka i mniej groszku) to potrawę chwalę. Bardzo mi smakowało. Trochę z ryżem miałem kłopot, bo mimo, że dusiłem go duuuużo dłużej niż w przepisie to i tak wyszedł mocno al dente. Ale to może dlatego, że był to brązowy.
A i następnym razem dam chyba więcej owoców morza.
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
