-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
filety z pangi- ilość dowolna, curry, pieprz cayenne, sól, sok z cytryny, masło
Opis:
Filety z pangi rozmrażam, myję, porcjuję, osączam na papierowym ręczniku. Solę, skrapiam sokiem z cytryny, nacieram dość obficie curry, na końcu posypuję cayenne( nie przesadzić z ilością). Odstawiam na pół do godziny. Naczynie żaroodporne smaruję masłem, układam rybę, na wierzch kładę paski masła. Zapiekam w kombiwarze ok 15-20 min w temperaturze 180 st. Podaję z frytkami lub pieczonymi ziemniakami i jakąś surówką. Smakowite, że hej, polecam spróbować.
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

Natka64 (2007-09-16 20:33)
Ale pycha taki obiad to cos dla mnie

moonlight22 (2008-02-29 16:56)
Wyśmienite danie !!! Ja, zamiast soli, dodałam Vegety :) Gorąco polecam !!!

kasia_br (2008-06-03 10:38)
Mój ulubiony przepis na pangę. W wersji dietetycznej zapiekam w folii aluminiowej, bez masła. Skorzystałam również z Twojego przepisu na surówkę. Rewelacja to chyba za mało powiedziane! :)


reniutka (2008-07-07 16:36)
Rybkę przygotowałam dzisiaj. Rzeczywiście dobry, nowy smak. Zpewnością jeszcze ją przyrządzę.
Pozdrawiam.

Bougainville (2010-02-27 20:00)
Mmmmmm Pycha! Robiłam z curry pieprzem i solą, po ułożeniu w naczyniu na wierzch ułożyłam plasterki sera, na to cienko pokrojone krążki cebuli i na to jeszcze 2 plasterki sera i wyszło mega pyszne! TŻ jak wziął pierwszego kęsa to zamarł, spojrzał na mnie i "mmm Ty, dobre! Ale pycha!" ;) Pozdrawiam