artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8567) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
4 żółte papryki
2 czuszki
ser feta (2 opakowania)
oliwa z oliwek
2 czuszki
ser feta (2 opakowania)
oliwa z oliwek
Opis:
Papryki opalamy nad gazem, aż będą czarne. Wkładamy je do worka foliowego i szczelnie zakręcamy. W garnku smażymy czuszkę, aż do zwęglenia skórki. W międzyczasie obieramy żółtą paprykę ze skórki, wyjmujemy gniazda nasienne, uważając, żeby nie przerwać miąższu.
W oczyszczone papryki wkładamy pół kostki fety (lub mniej - zależy jakie duże były papryki). Wkładamy paprykę do garnka, na oliwę po smażeniu czuszek. Na wierzchu kładziemy obrane ze zwęglonej skórki strączki czuszki i na niezbyt dużym ogniu podgrzewamy, aż feta zacznie się rozpuszczać.
Najlepiej smakuje z pszenną bagietką, którą moczy się w pikantnej oliwie.
W oczyszczone papryki wkładamy pół kostki fety (lub mniej - zależy jakie duże były papryki). Wkładamy paprykę do garnka, na oliwę po smażeniu czuszek. Na wierzchu kładziemy obrane ze zwęglonej skórki strączki czuszki i na niezbyt dużym ogniu podgrzewamy, aż feta zacznie się rozpuszczać.
Najlepiej smakuje z pszenną bagietką, którą moczy się w pikantnej oliwie.
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj
Weronika11 (2007-08-22 23:10)
Mam pytanie, co to są czuszki? :)
alidab (2007-08-22 23:19)
Pozwolę sobie odpowiedzieć zamiast autora przepisu. Czuszki to wąskie, długie i bardzo ostre papryczki.
Tak mogą wyglądać (chociaż są też inne) ...:)))
Weronika11 (2007-08-22 23:33)
ahh.... olśniło mnie :) wiem cotoza papryka, choduję ją na balkonie, ale nigdy nie spotkałam się z nazwą czuszki :) b. dziękuję za odpowiedź :)
gosiula11074 (2016-01-04 10:31)
Zrobiłam na Sylwestra z Favitą z Mlekovity było pyszne
Inne tego autora
Podobne przepisy
Bezmięsne (8566)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
