-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- naleśniki (1 szklanka mąki; 1,5 szklanki mleka; szczypta soli) - parówki wieprzowe - ketchup - ser żółty - ogórki kiszone - jajo - tarta bułka - przyprawy
Opis:
Najpierw smażymy naleśniki. Następnie, po ostygnięciu, smarujemy naleśnika ketchupem i posupujemy startym na grubej tarce żółtym serem. Kładziemy przekrojoną wzdłóż parówkę i jeden plasterek ogórka kiszonego, po czm zawijamu naleśnika. Jajka roztrzepujemy z przyprawami (sól,pieprz, vegeta). Zawinięte naleśniki panierujemy w jajku i tartej bułce. Smażymy na małym ogniu do zarumienienia się panierki i rozpuszczenia żółtego sera. Zamiast ogórków kiszonych można dodawać inne składniki wg. własnego uznania.
fot: ilka76
fot: ilka76
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj
![ilka76](/img/photo_67x67_02.jpg)
ilka76 (2008-02-02 20:09)
Robię bardzo podobne parówki. Naleśnik smaruję keczupem, potem kładę plasterem żółtego sera. Zawijam i panieruję. Są pyyyszne. Muszę koniecznie spróbować z ogórkiem kiszonym. A i parówki nie przecinam wzdłuż tylko kłądę całą.
![chmurka](/img/photo_67x67_01.jpg)
chmurka (2008-02-03 15:22)
Do ciasta na naleśniki nie daje się jajek?