Masło rozpuszczamy w głębokim rondelku dodajemy cebulę, czosnek,paprykę i pokrojone łodygi selera, podsmażamy na małym ogniu ok.10 minut, dodajemy pomidory,kostki rosołowe,pieprz. Gotujemy jeszcze około 15 minut i całość miksujemy. W trakcie miksowania dodajemy śmietankę.
Piersi kroimy w kostkę, i razem z boczkiem smażymy i wraz z wytworzonym tłuszczem dodajemy do sosu.
Makaron gotujemy.
Na talerz wykładamy makaron posypujemy parmezanem i polewamy sosem,całość posypać bazylią. Smacznego