Pasta z fasolą do chleba

Fasolę moczymy ( najlepiej na noc) gotujemy do miękkości.

Cebulę kroimy podsmażamy na oleju do zrumienienia, dodajemy pokrojone pieczarki i smażymy do odparowania płynu wrzucając w trakcie boczek, listek i ziele ang.

Gdy już nam pieczarki odparują  smażymy jeszcze chwilkę na " sucho " i podlewamy wszystko wodą, dusimy aż boczek będzie miękki, dodajemy płatki i jeśli trzeba dolewamy jeszcze wody, dodajemy mięso, wedlinę i jarzyny, przyprawiamy dośc mocno i gdy płatki są już gotowe odstawiamy do przestygniecia (wyjmujemy ziele i listek).

Wszystko razem mielimy przez maszynkę lub w malakserze, jeśli potrzeba doprawiamy do smaku i ....... Smacznego.