artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 szkl fasoli ( u mnie sredni Jaś)
1 większa cebula
olej do smazenia
5 - 6 pieczarek lub innych grzybów
3 - 4 plastry boczku (wędzony surowy)
1 szkl wody
2 - 3 łyżki keczupu
3 łyżki płatków owsianych
przyprawy:
u mnie sól, pieprz, mielony kminek, pieprz ziołowy, majeranek, ziele angielskie, lisc laurowy
Można również dodac resztki wędlin, mięsa i jarzyn z rosołu i co nam tylko przyjdzie do głowy.
Opis:
Fasolę moczymy ( najlepiej na noc) gotujemy do miękkości.
Cebulę kroimy podsmażamy na oleju do zrumienienia, dodajemy pokrojone pieczarki i smażymy do odparowania płynu wrzucając w trakcie boczek, listek i ziele ang.
Gdy już nam pieczarki odparują smażymy jeszcze chwilkę na " sucho " i podlewamy wszystko wodą, dusimy aż boczek będzie miękki, dodajemy płatki i jeśli trzeba dolewamy jeszcze wody, dodajemy mięso, wedlinę i jarzyny, przyprawiamy dośc mocno i gdy płatki są już gotowe odstawiamy do przestygniecia (wyjmujemy ziele i listek).
Wszystko razem mielimy przez maszynkę lub w malakserze, jeśli potrzeba doprawiamy do smaku i ....... Smacznego.
Wkn (2013-02-07 10:11)
O, jest przepis na tę ciekawą pastę, której zdjęcie zamieszczałaś na forum - dziękujemy! :)
matani (2013-09-26 18:51)
Janeczko, pasta pyszna!!!
janeczka669 (2013-09-27 23:15)
matani cieszę się, że skorzystałaś z przepisu a jeszcze bardziej cieszy fakt, że pasta smakowała.
italiana (2014-04-08 17:26)
Zrobiona i zjedzona.Chyba dobra była ,bo moje głodomory zjedli wszystko.
