20 dag twarogu póltłustego
3-4 jajka na twardo
pól średniej cebuli
szklanka posiekanej zieleniny- szczypioru,natki, koperku
łyżka gęstej śmietany
3-4 łyzki majonezu
sól, świezo mielony pieprzTwaróg rozrdobnić wielcem i wymieszac z łyżką śmietany. Jajka pokroić w niezbyt drobną kostkę i dodać do twarogu.
Posiekać drobno zieleninę i cebulę w kostkę. Wszystko razem wymieszać i dodać majonez. Doprawić do smaku.
Pasta powinna mieć dość ścisłą konsystencję. Odstawić do lodówki na co najmniej 1/2 godziny.Smarować na pieczywo.
Można podawać z paseczkami konserwowej papryki.
Smacznego!
agnesm27 (2009-02-03 19:16)