Jesteś tutaj: / / / Komentarze

Komentarze do przepisu "Paszteciki maślane"

Skomentuj Wróć do przepisu "Paszteciki maślane"
Cewa2

(2005-11-14 15:36)

Wygląda wspaniale i pewnie jeszcze lepiej smakuje!! Super!!

Cewa2

(2005-11-14 15:57)

Jakbym jeszcze mogła otrzymać przepis na wspomniany barszczyk, byłoby fajowo.

Masza

(2005-11-14 16:09)

Gotuję buraczki z jarzynami (marchewka, pietruszka, seler, cebula, czosnek).
Dodaję ocet winny, aby nie stracić koloru.
Doprawiam pieprzem (DUżO) i solą.
W osobnym garnku gotuję wędzonkę (kość lub boczek). Czasami wykorzystuję wywar z wędzonej szynki.
Gdy barszczyk się ugotuje, łączę go z wywarem. Doprawiam zagęszczonym barszczem z Krakusa (jak mam) i gotowe.
Smacznego

Kasia cz

(2005-11-15 13:20)

Mam pytanko, czy drozdze instant nadaja sie? Bardzo apetycznie wygladaja te paszteciki, musze wyprobowac:-)

Masza

(2005-11-15 16:23)

Nigdy nie robiłam z drożdżami instant. Podejrzewam, że też by się udały, bo paszteciki nie rosną jakoś bardzo. Najwięcej w tej pierwszej fazie. Ale nie chciałabym być złym doradcą:)

nikolka19

(2006-06-16 22:35)

powiem krótko pyszniutkie robiłam paszteciki pierwszy raz w życiu i super tylko troszke urozmaiciłam farsz bo dodałam mileona kiełbaskę a i one bez lakierownego jajkiem wierzchu mało się riumienią

jarzebina

(2007-01-04 21:28)

Robię ciasta drożdżowe tylko z drożdży instant i za każdym razem ciasto mi ładnie wyrasta. Ważne jest to żeby ciasto wyrosło w cieple i było dobrze wyrobione >> i to jest o wiele bardziej istotne niż rodzaj drożdży. Jeśli chodzi o drożdże to postawowy warunek: muszą być świeże, a drożdże instant najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiku w lodówce - w ten sposób zachowuja długo świeżość.

Mam pytanie do inicjatorki przepisu: czy podczas krojenia paszteciki się nie rozlatują? Ja robię paszteciki podobnie, z tym ze farsz kładę na węższych paskach, które następnie zlepiam w górnej części, później kładę odwrotną stroną na stolnicę, po czym kroję je na małe porcje i takie małe kwadraciki idą do pieczenia.

Masza

(2007-01-05 22:35)

Paszteciki się nie rozlatują. Zapobiega temu, wspomniane przeze mnie, nacięcie ich przed upieczeniem. Ostatnio ulepszyłam, jak mi się wydaje trochę przepis. A mianowicie siekam pieczarki w malakserze. Dzięki temu nie wysypują się z pasztecików.

Dun Saithne

(2008-12-17 12:38)

Zrobiłam niedawno bardzo dobre

tirsa27

(2009-01-02 12:11)

Pyszne paszteciki, dziękuję za przepis! Zrobiłam na sylwestra, wszyscy się zachwycali. Ciasto zrobiłam z 1,5 porcji więc wyszło pięć szt, a farsz trochę wzbogaciłam o kapustę i grzyby suszone. 3/4 szkl grzybów zalałam wrzątkiem, podgotowałam, wyjęłam z wody, zmieliłam blenderem. Kapustę kiszoną (60 dkg) opłukałam poszatkowałam i razem z pokrojona cebulką dusiłam pod przykryciem w wywarze z grzybów. 1kg pieczarek potarkowałam i przesmażyłam. Podsmażyłam też 2 cebulki i wszystko razem wymieszałam. Dzięki nacięciom nie było problemów z krojeniem, farsz się nie wysypywał. Polecem smarować jajkiem bo ładnie się rumienią. A czy można takie paszteciki zamrażać?

Masza

(2009-01-03 17:34)

Cieszę się, że smakowały:) Też spróbuję z innym farszem. Dobry pomysł. Paszteciki można zamrażać. Po wyjęciu z zamrażalnika polecam posmarować je woda i odgrzać w piekarniku.

a.

(2009-08-28 20:48)

bardzo dobre, będę wracać do tegoprzepisu, mam pytanie czy ciasto sie soli?, ja nie soliłam ale nie do końca wiem do czego jest sól z przepisu, do pieczarek czy do ciasta?

Masza

(2009-09-02 11:56)

Ja solę tylko pieczarki, ale jak ktoś lubi może posolić i ciasto.

a.

(2009-09-06 14:58)

Dzięki Masza za odpowiedź :) pozdrawiam

ewusia

(2009-09-19 07:52)

Wspaniałe paszteciki,proste ciasto,nis nie sypie się ze środka.Gorąco polecam.

seforka

(2010-01-09 20:15)

Zrobiłam paszteciki tylko z farszem mięsnym. Wyszły rewelacyjne.

madziulekk

(2010-11-03 17:42)

nigdy nie jadłam lepszych pasztecików!!! kruche smaczne boskie!!!! poprostu rozpływają się w ustach!!!!! na prawde polecam ten przepis bo przy tych wszystkich zaletach smakowych jest bardzo prosty w wykonaniu!!!!!! u mnie hit każdej imprezy!!!!!!!

megi65

(2014-10-31 15:10)

Przepyszne, zrobiłam z kapustą kiszoną i pieczarkami. Zmniejszyłam tylko ilość drożdży do 35g a oto efekt . Dziękuje autorce za przepis .. ))

Mamrota

(2016-12-18 13:31)

Czy można je zamrozić surowe i potem upiec?

Masza

(2016-12-18 20:39)

Ja je najpierw piekę a potem mrożę. Nigdy nie robiłam odwrotnie

Mamrota

(2016-12-19 13:09)

To tak zrobię.

gabisia

(2017-12-25 12:51)

Pyszne! U mnie w formie rogalikow:)

Skomentuj

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij