CIASTO:
2 szklanki mąki pełnoziarnistej
3/4 szklanki letniej wody
łyżka oliwy
łyżka cukru waniliowego lub zwykłego cukru + pół łyżeczki esencji waniliowej
FARSZ:
maliny
cukier
Z podanych składników zagnieść ciasto, rozwałkować, wycinać krążki. Na środek każdego kłaść kilka malin (u mnie zazwyczaj mieściły się 3 lub 4) i posypywać szczyptą cukru. Zlepić brzegi. Gotować przez kilka minut do wypłynięcia.
Można podawać ze śmietaną i cukrem albo np. z sosem malinowym (zmiksowane maliny + jogurt + cukier) - będzie jeszcze bardziej owocowo :)
Smacznego!