schłodzone białka ubić na sztywno ze szczyptą soli,dodać mocno schłodzoną galaretkę(prawie stęzałą) zmiksować,dodać cukier i sok z cytryny-schłodzić.
porcja wystarcza na pełną małą tortownicę , dłuższą keksówkę,jako ptasie na biszkopt.
czas robienia-5 minut,oczekiwania30 minut
Na jedną szklankę chyba 7,czyli 1,5 szkl-10.
Zawsze staram się używać to co akurat zostaje- białka zbieram w lodówce przeważnie po drożdzowych,chruścikach...
Ooooo..jaki super pomysł :-))
Nareszcie zużyję z pożytkiem białka które notorycznie po pierogach mi zostaja :-)
U mnie na szklanke wchodzi 6 białek (ale to oczywiście zależy od wielkości jaj)
Jutro testuję przepis...podzielę sie wrażeniami.
dagusia_29 (2010-02-21 20:41)
wygląda szybko i śmacznie ale ile mniej więcej potrzeba białek na 1,5 szklanki???