-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
300g pieczarek
150 g gotowanej szynki
150 g topionego serka
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki natki
olej
sól, pieprz
150 g gotowanej szynki
150 g topionego serka
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki natki
olej
sól, pieprz
Opis:
Pieczarki pokroić, dusić przez 15 min z 2 łyżkami oleju, dodając natkę, posiekany czosnek, sól i pieprz do smaku, Szynkę i serek pokroić na kwadraciki. Kiedy pieczarki będą prawie miękkie, zdjąć pokrywkę i odparować wodę. Szynkę i serek dodać do podduszonych pieczarek, wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego, wysmarowanego olejem. Zapiekać w temp. 200 °C, aż do momentu, kiedy ser zacznie się powoli roztapiać. Wyjąć, podawać gorące, z pieczywem.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

bahus (2005-10-11 21:12)
Oczywiście że zacznie....i o to chodzi ;)
Bahus

Mama Beatka (2008-10-17 12:06)
Brzmi bardzo smacznie.Zaraz wypróbuję ten przepis
kikaGD (2005-10-11 14:47)
Bahusku, czy ten serek topiony nie zacznie się już rozpuszczać na patelni wśród gorących pieczarek?