1 kg. mięsa mielonego np.z indyka
2 cebule
1 bułka moczona w wodzie lub mleku
1 jajko
przyprawy:
pieprz,maga,wegeta
dodatek:
3 jajka ugotowane na twardo
tłuszcz to formy
bułka tarta
Do mięsa dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulę, odciśniętą bułke, jajko i przyprawiamy do smaku.Formę nasmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą.Połowę mięsa włożyć do formy na to wzdłuż poukładać ugotowane jajka i przykryć resztą mięsa.Piec w nagrzanym piekarniku w tem.180 C godzinę.
Doskonale smakuje na gorąco z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty przepis na mojej stronie, jak i na zimno z chlebem.
Polecam