Mięsko:
Pokrojoną cebulę podsmażamy na oleju ok. 1 min, dodajemy imbir, mięso i resztę przypraw: pieprz, warzywko, majeranek i tymianek. Smażymy ok 5 min od czasu do czasu mieszając. Przestudzamy.
Buły:
Z każdej bułeczki odcinamy mały plaster z góry. Delikatnie wyciągamy miąższ (środek bułeczki). Na spód kładziemy pół trójkąta serka topionego.
Do miski wkładamy przestudzone mięsko. Dodajemy jajo, kukurydzę, pokrojoną w kosteczkę paprykę. Mieszamy. Każdą bułkę wypełniamy farszem.
Zapiekamy ok. 8 min.
Buły są wyśmienite i chrupiące.