Masło utrzeć razem z cukrem(ja zmiksowałam), dodać jajko i wymieszać. Dodać mąke, sol i sodę dokładnie wymieszać(ja zagniotłam w misce ręką). Do masy dodać orzechy/ czekoladę lub inne dodatki wg uznania(u mnie czekolada mleczna pokrojona w malutkie kosteczki i rodzynki). zrobiłam kulki rozpłaszczone, tak by przypominały kształtem pieguski, położyłam w dość sporych odstępach bo ciastka podczas pieczenia sie rozpływają (blacha wcześniej pokryta pergaminem) Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 10-15 minut. Zaraz po wyjęciu są jeszcze miękkie, ale gdy wystygną będą chrupiące.
Najlepsze wychodzą gdy są małe. Podczas pieczenia rosną, więc należy zrobić je dosyć małe.
Polecam!
Smacznego ![]()
Jest to przepis autorstwa KAYANIS "ciasteczka ala pieguski,praktycznie nie zmieniłas.
wziełam go zupełnie nie stąd. nie widziałam tu tych ciasteczek. Ale są pyszne, więc kliknełam :)
Pyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyycha :))))
Przepis na te ciasteczka znalazłam kiedyś, gdzieś w necie nie pamiętam kto był autorem przepisu ani na jakiej stronie. W kazdym bądź razie piekę je bardzo często. Są wyśmienite!! Chociaż mogą leżeć zamknięte w puszce -u mnie schodzą od ręki. Na jedną porcję ( a zawsze robię z dwóch) daję masło + palmę, 1,5 tabliczki czekolady i zamiast orzechów dodaję ziarno słonecznika.Polecam!!
CIASTECZKA PRZEPYSZNE :-) CZĘSTO ROBI JE MOJA 12 LETNIA CÓRKA DO KAWKI DLA MAMUSI :-) POLECAMYYYYYYYYYY