-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej,
- 1 szklanka cukru,
- 1 szklanka mleka,
- ½ szklanki oleju,
- 1 łyżeczka sody,
- 1 płaska łyżka przyprawy do piernika,
- 1 płaska łyżka cynamonu,
- 2 - 3 płaskie łyżki kakao,
- 1 jajo,
- 3 łyżki powideł śliwkowych (ew. dżemu z dowolnych kwaskowych owoców - np. czarnej porzeczki, wiśni),
- ok. 10 dag rodzynków (lub inne bakalie),
- polewa czekoladowa
Opis:
Jajko, cukier i olej utrzeć mikserem. Mąkę - przesianą i wymieszaną z sodą, przyprawami i kakao - dodawać na przemian z mlekiem. Pod koniec wmieszać powidła i sparzone rodzynki. Gładko wyrobione ciasto przelać do keksówki. Piec ok. 40 min. w temperaturze 180st. C. Wystudzony piernik można ozdobić polewą czekoladową.
SMACZNEGO:)
Zobacz wszystkie komentarze (28)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

Ewelina1989 (2011-04-12 20:25)
40min. pieczenia to za mało, w środku ciasto wyszło mi surowe, dopiekłam go potem. Ciasto w smaku jest bardzo dobre, robiłam je już 2 raz. Za pierwszym razem od razu piekłam dłużej.

Ania23 (2011-09-01 13:55)
komuś może nie smakować jak piernik bo jest tylko łyżka przyprawy :) ja robiłam z przepisu gdzie szła cała torebka :)

annapulak (2012-01-10 21:07)
Piernik wyszedł pyszny lekki puszysty.Rewelacja!!!

Izma73 (2013-11-16 17:32)
Bez pracy nie ma kołaczy,ale są pierniki i właśnie wyjęłam z pieca,oj pachnie Świętami.

gabigold (2013-11-17 21:06)
Upieczony, bardzo pulchny i smaczny:).Zamiast powideł dałam swojego dżemu z aronii.

Mloda (2013-12-28 16:52)
Świetny piernik! Łatwy i szybki w przygotowaniu, w smaku pyszny. Na pewno jeszcze nie raz skorzystam z przepisu. Dziękuję i pozdrawiam:))