artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1,5 szklanki cukru
0,5 szklanki mocnego naparu kawy
1,5 szklanki miodu
200 g masła
1-2 paczki przypraw piernikowych
1-2 łyżki kakao
10 jajek
1 słoik powideł śliwkowych
1,5 szklanki śmietany
1 kg mąki
2 łyżeczki sody
szczypta soli
bakalie (rodzynki, orzechy włoskie, skórka pomarańczowa)
0,5 szklanki mocnego naparu kawy
1,5 szklanki miodu
200 g masła
1-2 paczki przypraw piernikowych
1-2 łyżki kakao
10 jajek
1 słoik powideł śliwkowych
1,5 szklanki śmietany
1 kg mąki
2 łyżeczki sody
szczypta soli
bakalie (rodzynki, orzechy włoskie, skórka pomarańczowa)
Opis:
- roztopić w dużym garnku cukier. Gdy już będzie całkowicie roztopiony, rozcieńczyć kawą, następnie dodać miód, masło, przyprawy i kakao. Ostudzić.
- dodać żółtka, powidła i śmietanę
- osobno zmieszać dokładnie mąkę z sodą i szczyptą soli
- połączyć mąkę z masą i wymieszać z ubitą pianą z białek
- dodać bakalie.
Ten piernik jest miękki i pyszny od razu po upieczeniu. Następnego dnia też :)
Podana ilość składników starczy na 4 standardowe keksówki.
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj
kamila258 (2008-12-28 22:06)
A ile gramow ma ten sloik powidel?
ZyGosia (2008-12-29 07:22)
Akurat miałam słoik własnych powideł, nie wiem ile dokładnie ich było. Na przykład słoik powideł Łowicza ma ok 330 g i myślę, że to wystarczy. Im więcej doda się powideł, tym piernik będzie bardziej wilgotny.
Malinx (2009-02-20 15:16)
mniam...
zapraszam na moje przepisy :)
Malinx
avea (2010-01-05 09:25)
Piernik wyśmienity,wszystkim gorąco polecam.Dzięki za udostępnienie:)))
Inne tego autora
Podobne przepisy
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
