artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
-3 szklanki mąki
-1 szklanka miodu sztucznego
-1 szklanka oleju
-1 szklanka mocnej herbaty
-4 jajka
-2 łyżeczki sody
-1 przprawa do piernika
-szklanka cukru
Masa:
-6 łyżek kaszy manny
-1/2 l mleka
-1 niepełna szklanka cukru
-1 kostka masła
-sok z połowy cytryny
-3 szklanki mąki
-1 szklanka miodu sztucznego
-1 szklanka oleju
-1 szklanka mocnej herbaty
-4 jajka
-2 łyżeczki sody
-1 przprawa do piernika
-szklanka cukru
Masa:
-6 łyżek kaszy manny
-1/2 l mleka
-1 niepełna szklanka cukru
-1 kostka masła
-sok z połowy cytryny
Opis:
1.Wszystkie składniki na ciasto mieszamy w misce i wyrabiamy ciasto.Dzielimy na trzy równe części i w temp. 150stopni pieczemy aż nabiorą brązowy kolor.( ok 15-20min)
2.Szklankę mleka zagotowujemy z cukrem, pozostałe mleko mieszamy z kaszą manną i wlewamy do gotującego się mleka. Mieszając ponownie zagotowujemy i odstawiamy do ostudzenia.
3.W misce miksyjemy kostkę masła i cały czas miksując, dodajemy po łyżce ostudzonej kaszki. Na koniec gotową masę mieszamy z sokiem cytryny .Placki przekładamy masą.
Ciasto można również przełożyć masą budyniową.
Ciasto przechowywać w lodówce.
Ja robiłam piernik w tortownicy, jeżeli ktoś chce uzyskać cieńsze placki to może zrobić piernik na dużej blaszce, wtedy cały piernik będzie cieniutki.
Smacznego:).
2.Szklankę mleka zagotowujemy z cukrem, pozostałe mleko mieszamy z kaszą manną i wlewamy do gotującego się mleka. Mieszając ponownie zagotowujemy i odstawiamy do ostudzenia.
3.W misce miksyjemy kostkę masła i cały czas miksując, dodajemy po łyżce ostudzonej kaszki. Na koniec gotową masę mieszamy z sokiem cytryny .Placki przekładamy masą.
Ciasto przechowywać w lodówce.
Ja robiłam piernik w tortownicy, jeżeli ktoś chce uzyskać cieńsze placki to może zrobić piernik na dużej blaszce, wtedy cały piernik będzie cieniutki.
Smacznego:).
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj
sweet_candy19 (2009-05-01 16:17)
przepis wygląda interesująco, a placek wręcz świetnie:) chętnie bym wyprobowala..........tylko boje sie to zepsuc:(
inka200 (2009-05-02 10:20)
Sweet_candy19 nie bój się , nie zepsujesz,zrób wg przepisu i będzie ok:). Pozdrawiam
dyta83 (2009-10-16 04:16)
a jakiego masła dodajesz? bo z masłem to ja zawsze mam problem,koleżankom wychodzi ,a u mnie zawsze albo masa tłusta albo grudki...pozdrawiam
domino29 (2009-11-10 18:02)
Ja zrobilam na dużej blaszce ściśle według przepisu.Podzielilam ciasto na trzy równe części(ciasto wyszlo mi rzadkie,tylko przemieszalam mikserem, rozlałam równo na trzy talerze) wyszly mi trzy cienkie placki.Mięciutkie,pachnące piernikiem.Pyszny placuszek,polecam!
aniak.77 (2009-12-09 19:08)
domino29 trzymam cię za słowo i zrobię go na swięta ,
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
