Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Pierogi litewskie

Pierogi litewskie

Stopień trudności
Trudny

Składniki:

20-25 dag twarogu

20 dag wędzonej szynki albo chudego boczku

cebula

2 jajka

sól, pieprz

może być pół łyżeczki mielonego kminku

Opis:

Pokrojony boczek podsmażyć na patelni, tak samo uczynić z cebulką. Ser utrzeć z żółtkami, solą i pieprzem, wymieszać z boczkiem albo szynką, cebulą i ubitą na sztywno pianą z białek.
Zrobić ciasto na pierogi z mąki, jajka i wcześniej ugotowanych i zmielonych ziemniaków. Można oczywiście bez ziemniaków. Ciasto wychodzi miękkie, jeśli mąkę sparzy się gorąca wodą.
Wypełnione farszem pierożki ugotować w osolonej wodzie i podawać z rozpuszczonym masłem. Doskonałe są posypane rozdrobnionym serem feta. A najlepiej smakują następnego dnia odgrzane w piekarniku w żaroodpornym naczyniu.

Autor: Wkn 2001-09-05

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Potrawy mączne Pierogi i uszka

Zobacz wszystkie komentarze (1)

grażka (2006-08-18 23:42)

super pierogi , jutro będą u mnie na obiadek

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Piadina Satina

Fot. mariola2000, pierogi z mięsem wg M&Ł

pierogi z mięsem wg M&Ł mariola2000

pierogi z patelni jaska2503

Fot. zancia122, Pierożki ze szpinakiem i serem feta.

Pierożki ze szpinakiem i serem feta. zancia122

Pierogi od święta jasia

Fot. Martita47, Pierogi z kaszą wg teściowej

Pierogi z kaszą wg teściowej Martita47

Fot. mariola2000, Barszcz czerwony z kołdunami wg M&Ł

Barszcz czerwony z kołdunami wg M&Ł mariola2000

Pierogi na słodko z serem i miętą bonti

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij