-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- ser mozzarela
- olej do smażenia
- kilka listków pietruszki
Zalewa do mięsa
podobna jak do moich udek z chilli i miodem trochę przeze mnie zmieniona mianowicie :
- 6 łyżek miodu
- 6 łyżek ketchupu
- łyżka startego imbiru ( polecam świeży gdyż przyprawa nie odda tego smaku)
- łyżka sosu sojowego
- pól łyżeczki mielonej chili (jak ktoś lubi na ostro i akurat może ma strąk świeżej drobno pokrojonej)
- ząbek czosnku
- 1 większa cebula pokrojona w drobną kostkę
Opis:
Plastry indyka układamy na talerzu, kładąc na nich plaster sera, na jego środek kładziemy po łyżeczce tłuszczyku z patelni najlepiej z przewagą cebulki, dekorujemy listkiem zieleninki jaką tam akurat mamy ja dodałam pietruszkę.
Moje uwagi:
Polecam Wam bardzo ten przepis z moja mieszanką sałat. Przepis powstał w oparciu o moje udka z chilii i miodem. Przepraszam za reklamę ale...
Chciałam go zrobić z piersi kurczaka, pomyliłam się wyciągnełam z zamrażalki pierś indyka.Przeraziłam sie gdyż obawiałam się specyficznego posmaku indyka i suchości mięsa. Jakie było moje miłe rozczarowanie. Mięso indycze w tej zalewie traci swój specyficzny zapach,pozostaje soczyste i kruche.
Wygląda bardzo apetycznie polecam na wszelkie randki obiady uroczyste itd.
Przepraszam, że nie wklejam zdjęć ale nie dorobiłam się ładnej zastawy. Mamy w domu talerze z duraleksu i wstydze się takie zdjęcie zrobić, jak widze na jakich pięknych talerzach Wy podajecie swoje potrawy.
Życzę Wam smacznego
![lanntana](/img/photo_67x67_01.jpg)
lanntana (2011-07-06 16:29)
D-O-S-K-O-N-A-Ł-E!!!! podałam z ryżem jaśminowym-palce lizać!!
![beata66](/file/39110226a.jpeg)
beata66 (2011-11-19 23:09)
Wyśmienite!!! Podałam ze smażonym ryżem (z przepisu Kotlinki), bardzo nam smakowało to połączenie :)
![e_ra](/file/39183043a.jpeg)
e_ra (2012-05-10 09:05)
Nic nie szkodzi, przecież nie chodzi tutaj o talerze.
Sama też chętnie rzuciłabym okiem na danie :)
Pozdrawiam i dzięki za przepis, "wygląda" mniamuśnie i pewnikiem go lada dzień wypróbuję :)
![Noemi87](/img/photo_67x67_01.jpg)
Noemi87 (2012-11-14 14:02)
Zarejestrowałam się specjalnie, aby dodać opinnie dla tego przepisu. Popełniłam ten sam błąd i rozmroziłam pierś z indyka zamiast kurczaka i po wykorzystaniu podanej tu opcji obiad był wyśmienity. Będę częściej robić takie pychotki. Przepis szybki i prosty, a efekt świetny. pysznościowe :)
![Majdor](/img/photo_67x67_01.jpg)
Majdor (2013-01-02 17:28)
Niestety osobiscie czuje wielkie rozczarowanie tym daniem. Przypomina mi smakiem skrzydelka ktore robie na slodko ostro, ale imbir ktory wydawal mi sie bardzo ciekawy w tym przepisie skutecznie popsul i zapachy i smak. Moze nie powinnam byc taka szczera ale poprostu to danie pachnie moczem. Sorki. Do tego chcac trzymac sie doslownie przepisu nie posolilam miesa przez co smak jest bardzo jalowy. Mam nadzieje,ze moze ktos inny z mojej rodziny doceni smak tego indyka. Pozdrawiam Ola
![natmik](/img/photo_67x67_01.jpg)
natmik (2014-01-20 13:09)
robiłam z lekką obawą, bo nie lubie słodkich zalew i w ogóle mięsa na słodko, jednak wyszło pysznie nie było w ogóle mdłe a lekko ostre przez imbir i chilli pychotka, mój mąż był zachwycony, będę wracała do tego przepisu
Almira (2010-01-14 22:51)
Aguś, no ja Cię kocham. Dawaj te talerze z duraleksu, ja chcę zobaczyć.