Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Pierś z kurczaka w musztardzie

Pierś z kurczaka w musztardzie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 filety z kurczaka
4 łyżki musztardy
10 dkg jogurtu
10 dkg bułki tartej
sól, pieprz
2 ząbki czosnku
5 łyżek oleju
2 łyżki mąki
80 dkg ziemniaków

Opis:

Ziemniaki obrać, przekroić na ćwiartki.
Musztardę wymieszać z jogurtem.
Piersi z kurczaka obtoczyć w mące, posmarować masą musztardową.
Bułkę tartą doprawić solą i pieprzem, wymieszać z rozgniecionym czosnkiem.
Obtoczyć w niej mięso, panierkę docisnąć dłonią.
Filety włożyć na godzinę do lodówki.
Na patelni rozgrzać 4 łyżki oleju, smażyć filety na złotobrązowy kolor, po 5 minut z każdej strony.
Wyjąć, na patelnię wlać resztę oleju, włożyć pokrojone ziemniaki, przykryć, smażyć 20 minut, często obracając.

Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Mięso pokroić i podawać z ziemniakami oraz ulubioną surówką lub ugotowanymi na parze brokułami.

Smacznego!!!!

Autor: dorisek2620 2009-01-25

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia polska Mięso Drób
Tagi:	czosnek filet z kurczaka jogurt mięso musztarda ziemniaki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (1)

mloda1211 (2013-06-02 16:16)

Pychota :)) Ja troche zmodyfikowałąm przepis do musztardy dałam śmietane( bo jogurtu nie miałam) oraz czosnek zmiarzdzony i posiekany. a piers pierw przyprawiłam a potem w musztardzie a na koncu w samej bułce:0

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Skrzydełka w zielonej musztardzie anula81

Fot. je7mima, Rolada ziemniaczana gotowana

Rolada ziemniaczana gotowana je7mima

Fot. Wkn, Klopsy z parowaru z fasolką szparagową i białym sosem

Klopsy z parowaru z fasolką szparagową i białym sosem Wkn

Farszynki iwciaG

Fot. je7mima, Zapiekanka z kaszą jęczmienną bez sera

Zapiekanka z kaszą jęczmienną bez sera je7mima

Fot. justin1989, Pierś z kurczaka w panierce + frytki.

Pierś z kurczaka w panierce + frytki. justin1989

Fot. patysiapysia, Roladki z kurczaka cytrusowe

Roladki z kurczaka cytrusowe patysiapysia

Udziec z indyka wiola333

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij