Wszystkie składniki na ciasto kruche szybko zagnieść. Ciasto cienko rozwałkować, powykrawać z niego koła o średnicy spodu foremek do babeczek (lub formy na muffiny). Ciastem wylepić dno foremek (wcześniej należy je wyłożyć papierem do pieczenia).
MASA SEROWA:
Por drobno posiekać. Przesmażyć na łyżeczce masła. Wystudzić.
Kabanosy pokroić w cienkie plasterki.
Żółtka jajek oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli.
witam, mam pytanie czy chodzi o ser biały tradycyjny czy o taki serek wiejski w pojemniku plastikowym?
Serek wiejski ziarnisty,najlepiej "Piątnicy", w plastikowym pojemniku, który należy przetrzeć przez sito