FARSZugotować na sypko ryż
do tego dodajemymięso mielone przgotowane jak na gołąbki dodając pieprz, sól Ja dodaję ząbek czosnku
odrobinę cukru/mięso ma piękny kolor/dobrze mieszamy
Liscie kapusty oddzielamy od głąba, możemy nie balanszować, obcinamy grube części/grzbiety liści / nie martw się jak liście Tobie rwą się - nie przeszkadza to/
smarujemy lekko oliwą naczynie żaroodporne
układamy liść kapusty na spód na wierzch przygotowany farsz i znowu liść kapusty i tak na przemian,aż naczynie żaroodporne będzie pełne.Na sam wierzch kładziemy liść kapusty
tak przygotowane danie wkładamy do piekarnika 170* i pieczemy w piekarniku około 1,15 godz
podajemy na gorąco z ziemniakami
krojąc w plastry/ ma się wrażenie że to tort miesno warzywny/ posypujemy zieleninką/pietruszką - koperkiem/
smaczne tanie i nie pracochłonne - powodzeniapozdrawiam i smacznego
kamaxyz
do zobaczenia