Przesiany mak zalać wrzącą wodą .pozostawić na kilka godzin,osączyć i trzykrotnie zmielić.
Z cukru i szklanki wody ugotować syrop do' nitki' , dodać mak i starannie wymieszać go z bakaliami.
Ubić śmietanę z łyżką cukru waniliowego.
W tortownicy ułożyć warstwami mak,bezy,i bitą śmietanę.
Po ułożeniu całej piramidy oblać ją z wierzchu resztą śmietanki, ozdobić konfiturą i włożyć na 2 godz. do zamrażalnika.
Życzę smacznego oraz Radosnych Świąt Bożego Narodzenia i Szczęśliwego Nowego Roku 2010