Drożdże (ja zawsze daję trochę więcej niż jest w przepisie) rozetrzeć z cukrem i pozostawić do wyrośnięcia. Resztę składników na ciasto wymieszać (bez wody), dodać drożdże i wymieszać. Dolewać wodę ciągle mieszając, nalezy uważać by ciasto nie bło zbyt rzadkie. Wyrobione ciasto pozostawić w ciepły miejscu na około 20 minut. Gdy ciasto wyrośnie wylepić nim blachę nasmarowaną tłuszczem. Pozostawić ponownie do wyrośnięcia na 20 minut.
Wyrośnięte ciasto posmarować ketchupem i nakładać na nie kolejno: kiełbasę, pomidory, ser, cebulę pokrojoną w krążki. Piec w dobrze nagrzanym piekarniu (około 200 stopni C) przez 20-25 minut.
---
Zamieszczam ten przepis z okazji Dnia Pizzy :). Życzę Wszystkim smacznego.