pozwolę sobie odpowiedzieć bo też jej używam
passata to przetwór z pomidorów -bardzo drobno pokrojone, czasami wręcz zmiksowane, dojrzałe pomidory, sprzedawana zwykle w butelkach, czasami napisane jest, że to po prostu przecier pomidorowy i zwykle jest bardzo gęsty, ale nie zagęszczany. Czasami przyprawiona ziołami. zdjęcie z sieci...
już zapisuję w ulubionych-do upieczenia!
Afra (2011-05-25 05:28)
co to jest passata