Ellena24 przyznam że nie pamiętam w jakiej temperaturze piekłam pizze ponieważ nie dysponowałam wcześniej piekarnikiem z ustawianą temperaturą więc piekłam na oko ale na pewno przy najbliższej okazji uzupełnie ten brak i zmierzę czas pieczenia. Do tej pory zdarzają mi sie wpadki ze starymi przepisami gdzie nie mam określonego czasu i temperatury pieczenia, zdarzyło mi się że jedno ciasto wielowarstwowe wylądowało w koszu.
A ja wczoraj zrobiłam i piekłam około godziny 170 stopni, rodzince smakowała pozdrawiam serdecznie
ellena24 (2009-05-23 07:32)
witam , temperatura ? jak pizza 180 stopni? no i jak długo piec?