Właśnie robię Twoją pizzę i ciasto jest bardzo płynne,czy na pewno podałaś właściwą ilość składników tzn. 1/2kg mąki, 2 szkl. mleka i 1 szkl. wody?
Witam ,jak ciasto zacznie rosnąć w misce to podsypywać cały czas mąką tak długo aby się nie kleiło.
Wpisuję poprawkę proszę sobie na początek wlać 1 szkl.mleka i pół szkl.wody.Jeśli będzie to gęste to podczas mieszania to stopniowo dolewać letniego mleka.
Pizza wyśmienita ciasto przepyszne rozpływa się w ustach mięciutkie ,a zarazem chrupiące .Następnym razem zrobię zdjęcie to pokażę .Polecam wszystkim.
Pizza znakomita wszyscy pałaszowali aż nic nie zostało ,przepyszna mięciutka i chrupiąca. Polecam wszystkim.