Pizza z patelni

Do miski wsypujemy mąkę, cukier, sól, przyprawę do pizzy oraz drożdże i dokładnie mieszamy. Następnie do letniej wody wlewamy olej mieszamy i wlewamy do przygotowanej wcześniej mąki, chwilę mieszany i na stolicy wyrabiamy na gładkie ciasto. Ciasto pod przykryciem zostawiamy do wyrośnięcia w cieplym miejscu a w tym czasie przygotowujemy składniki na pizze.
Ciasto wrośnięte rozciągamy do wielkości patelni, wykładamy na delikatnie natłuszczona olejem patelnie pod przykryciem podsmażam 5 min na wolnym ogniu następnie za pomocą talerza pizze odwracam smaruje ciasto keczupem wykładam składniki na pizze znów przykrywam na 3 minuty i po tym czasie posypuje statym serem i jeszcze raz przykrywam do zatopienia sera odkrywam posypuje oregano podsmażam chwilę odkrytą i gotowe

SMACZNEGO :-)