artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8568) Ciasta (17664) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
35 dag mąki (pół na pól poznańska i krupczatka)
20 dag cukru
5 łyżek kakao
2 łyżeczki sody oczyszczonej
pół litra kefiru
2 jaja
pół szklanki oleju
Polewa:
pół kostki masła
2 łyżki cukru pudru
łyżka kakao
łyżka wody
Opis:
Przepis na dużą blachę.
Osobno wymieszać składniki sypkie i płynne. Połączyć, wylać na blachę i do piekarnika na 30-40 minut (sprawdzić patyczkiem).
Polewa:
rozpuścić masło z cukrem pudrem i wodą. Nie gotować! Dodać kakao, ja daję czubatą łyżkę. rozmieszać, przestudzić ciągle mieszając i polać ciasto.
Na wierzch proponuję płatki migdałowe, wiórki kokosowe, orzechy - co kto lubi.
Smacznego!
alicez (2011-11-10 07:40)
To ciasto na dużą blachę. Ilość kefiru zgodna z przepisem. Śmacznego zyczę :-)
promyczek71 (2011-11-11 18:53)
Wbrew moim obaw, co do ilości kefiru, wszystko wyszło ok :) Jakoś źle sobie wyobraziłam te pół litra kefiru - myślałam, że wszystko będzie w nim pływać ... ale nie było tragedii. Ciasto bardzo szybkie do zrobienia, należy wszystko odmierzyć i połączyć, ot cała robota.
Ciasto wyszło pulchne i lekkie. Następnym razem użyję jaśniejszego kakao .
alicez (2011-11-11 18:58)
Brawa za odwagę i podziękowania za wiarę w przepis 
Cieszę się, że smakowało.
basia19 (2011-11-11 20:21)
Czy jaja trzeba ubić?
alicez (2011-11-11 20:24)
Nie, zdecydowanie nie. Generalnie ciasto należy jak najmniej "napowietrzać". wymieszac i gotowe :-)
basia19 (2011-11-11 21:01)
Dzięki za szybką odpowiedź.
