-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
ziemniaki ok 1,5 kg (zależy na ile osób -4 soby)
70 dkg karczek lub łopatka
fix do gulszu 1 op.
papryka czerwona
4 -5 łyżek śmietany 12%
przyprawy (sól,pieprz,wegeta)
srednia cebula
dla urozmajcenia:
puszka kukurydzy
2 średnie ogórki kiszone
70 dkg karczek lub łopatka
fix do gulszu 1 op.
papryka czerwona
4 -5 łyżek śmietany 12%
przyprawy (sól,pieprz,wegeta)
srednia cebula
dla urozmajcenia:
puszka kukurydzy
2 średnie ogórki kiszone
Opis:
Zemniaki zetrzeć upiec duże placki ziemniaczane. Mięso pokroić w paski podsamażyć na patelni kilka min. dodac fix i dusić do miękości. pod koniec dodać paprykę (pokrojona w paseczki ) i cebulę (pokrojona w prążki) w opcji kukurydza i ogórek. Przyprawić do smaku w/g uznania. Placek wyłożyć na talerz zalać glaszem złożyć w pierożek. Na górę troszkę sosu i śmietany. Udekorować w/g uznania.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

malutka_megi (2008-02-10 20:06)
Własnie wczoraj myslalam o tym placku jadłam go jak bylam na wycieczce na Węgrzech, zrobie napewno polecam bo jest przepyszny.pozdrawiam

malutka_megi (2008-02-10 20:07)
zaznaczam że gulasz na wegrzech był bardzo pikantny .

lunaxa (2010-01-04 13:29)
to jest pycha ale zamiast fixu mozna dac tylko przyprawe do gulaszu tez jest ok a ja polewalam slodka smietanka 12%